【关键词】  糖尿病　饮食　护理

　　糖尿病是由多种病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢紊乱［1］。如果长期血糖控制不良，可引起多种并发症，导致残疾和过早死亡。现代综合治疗糖尿病的措施包括：糖尿病教育、饮食控制、药物治疗、运动治疗及自我监测五项内容［2］。饮食治疗是治疗糖尿病最基本的方法，是糖尿病自然病程中任何阶段必不可少的措施，饮食控制的好坏直接影响糖尿病治疗的效果，无论何种类型的糖尿病，无论是口服降糖药或是应用胰岛素治疗，饮食治疗都是必须而且要终身坚持的,住院期间让病人掌握正确、科学的饮食方案有利于长期的饮食控制。 

1　临床资料

　　2006年6月－2007年5月选择符合WHO（1997年）诊断标准的糖尿病病人103例，男69例，女34例；年龄32岁～74岁;病程最长16年，最短1个月；口服降糖药治疗55例，胰岛素治疗48例；合并肾病11例，合并高血压17例。

2　饮食护理

2.1　饮食的基本原则

2.1.1　定时、定量、定餐次 

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