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后海的吃和喝

(2006-11-02 08:21:18)
   去年一个绍兴的同学来北京,我问他想上哪儿转一下,他很干脆的说:后海。理由也简单,有太多的杂志介绍这里。
   说起酒吧,北京曾经比较有名的是三里屯,可能是因为酒吧文化是泊来品,朝阳区那边外企和使馆比较集中,因此,得风气之先。有一度,我在霄云路这边弄了一套房子,周末过去小住,离哪里很近,有时侯会过去领略一下,但是,三里屯的酒吧大多是民房改建的,环境比较差,所以去过几次也就作罢。
   后来,后海和动物园一带,逐渐发展出酒吧区,特别是后海,已经有了世界性的声誉。
   其实,我之向往后海,最初是因为一个饭馆,一个绍兴饭馆“孔乙己酒店”,在他开张不久,我的一个朋友便告诉我,那边有一个绍兴酒楼,不久我们便一起去那里。从鼓楼一条破旧的小街进去,到一个石桥左转,仿佛魔术般的别有天地,一个不大的湖面,周围是灰灰的典型的老北京的院落。孔乙己的装饰也很有特点,进去有一些竹子,里面黑漆的漏窗。餐厅不大,一些方桌子,上面是蓝花布。墙上写着历代绍兴名人的名字。
   点一些茴香豆和臭豆腐,要一些黄酒,微醺,沿着湖边,让晚风一吹,人生何所求。
   后来这个酒店变得相当有名,必须要预定,我认识的一个服务员,也升任经理级,依然美丽,虽然她不是绍兴人。
   后来,荷花市场和银锭桥边的酒吧逐渐成为取代了三里屯,成为北京夜文化的标志。但是我记得比较清楚的依然是烤肉季的吃。这里的菜并不如何,但直接面湖,深受老外的欢迎。还有一大特色服务就是你可以要一条船,然后在这里点菜,试想,秋天蟹肥之时,泛舟湖上,看边上酒吧的各色灯光映在湖中,伴着桨声,滋味自不待言。
   现在,还有一类酒吧也是我喜欢的,就是在一些房子的房顶上放一些桌椅,去年,有依次便是做这种选择,我们一家三口,选择了一个房顶酒吧,刚点完东西,恰好天开始下雨,看着雨点和柳丝在湖面的重合,虽然食物口味很差,但是也别有情趣。
   说完吃,便说喝,认识我的人都知道,我不能喝,所以,酒吧对于我主要是听一些音乐,后海的音乐样式也已经很多,我比较去得多的是甲丁坊和朝酒晚舞,要一个科罗那,一个爆米花,足矣。但甲丁坊似乎有了最低消费。似乎有些不好玩。
   一个地方名声太大,也有不好的地方,就是人太多,尤其是夏天,那里几乎是一个旅游点,那么最好的选择就是去一些比较偏僻的酒吧,那里你可以安静地享受后海灯光背后的安静,你会觉得似乎离银锭桥很远。



  
   

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