加载中…2018美国团聚--菜园子
(2018-08-31 06:58:51)
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2018美国种菜美食闲谈 |
分类： 回家 |
要说起这次去美国印象最深的事情之一就是飞他爹，也就是我弟，从去年开始一手折腾起来的这两块小菜园子。
说起来，我们家从我可以确切追溯到的长辈们，爷爷奶奶，外公外婆是肯定没有务过农的。所以，我们一家基本上都处在五谷不分的蒙昧状态。呃~~大概，除了大学学生物的我们家贺老师之外吧。而飞他爹在来美国之前，自己应该都没有亲自采买，烹饪过一餐饭，所以我估计他大概是做梦都没有想过，有一天，他会那么积极主动地开辟一块菜园子，到处取经，四处在网上搜索农作物的资料，然后开始自己种植蔬菜。
作为一个属性是‘学霸’的同志，当他决定要做什么事情的时候，就会开始投入我们这些学渣难以想象的精力和热情，不断地学习，研究，尝试。从各种成功，失败中总结经验教训，不断优化肥料和农作物的品种......于是今年的菜地从去年的一块变成了两块，种植的农作物多了苦瓜，莴苣，韭菜以及一些水果，比如草莓和蓝莓。
而大学生物系毕业的贺老师，除了开始每天高高兴兴跑去参观一下植物的生长，后来天天高高兴兴前去摘果子之外，基本没有提出任何专业性的意见和建议；每天忙于工作而且对种菜没有什么兴趣的飞麻麻基本也属于定期巡查的领导；反倒是飞，据说在搭建菜园子的时候，很是卖了几把子力气，帮了忙的；而作为学渣的我，当然除了用心品尝学霸的成果，就是真心的敬佩和赞美了。说实在的，姐弟一场几十年下来，我可以调侃我这个弟弟的所有，除了他的学习能力以及毅力。这是我这一辈子都不会拥有的一项技能，不服不行。
话不多说，来看看他的菜园子呗。
我到的时候是六月底，正好是各种蔬菜开始结果的时期，第一次看到挂在藤上的苦瓜；
第一次看到长在地上的，野草一样的韭菜；
第一次看到竖立的莴苣；
这大概是我亲手摘下的第一条黄瓜；
第一次看到家养的草莓；
第一次看到盆栽的中国茄子；
这两根苦瓜是我唯一跟踪观察过的东西。你现在往上翻几张照片，就会看到那长在一起的两根小苦瓜。我当时觉得双胞胎苦瓜挺稀奇，每天都会去看看。然后我就发现，苦瓜生长很快啊！这是二天之后的那对双胞胎。
这是六天之后的双胞胎；我们注意到，双胞胎其中一根基本停止生长了，但也没有要枯萎的意思；
而这是八天之后的那一对苦瓜。这一天，我们把这根已经长成的摘下来吃了。味道鲜美，无比好吃！本来以为没有这一根抢夺养分，另一根一定会慢慢长大的。可是，再过几天去看，结果发现它并没有像我们期待的一样继续生长，而是枯萎凋落了。心里有点淡淡的忧伤。
他今年种的莴苣失败了。叶子好吃是真的，但种莴苣的目的并不是吃叶子，而是为了吃它的杆子啊。失败的原因呢，是这样的：在莴苣杆膨大的关键时期的某一天，兴冲冲地贺老师把绝大部分叶子给摘了下来炒了两盘儿菜。而没有了叶子的莴苣，失去了光合作用的工具，自然到最后也没有长出一根像样的莴笋。但是！我们全家在飞他爹的悲愤控诉下，集体被科普了一下莴苣的生长过程。当时我没敢说，现在隔着千山万水，我终于鼓足了勇气给他熬了一杯鸡汤：你看，世上万物都有两面性的。你的莴苣今年是壮烈了，但是我们全家都涨了知识呀！有失必有得，不要难过了哈！
在我们去加拿大旅行前，基本隔天就能从菜园子里收获这么多的蔬菜；
而当我们离开十天再回来的时候，农作物疯长，一家伙收了这么些，以至于那之后的好几天，家里都不用买菜了。
离开美国这么久了，每每想到去菜园子里观察蔬菜长势的快乐，摘取果实那一刹那的满足，以及吃进嘴巴里的那种幸福，我就有点懂得飞他爹为什么热爱种菜了。但话说回头，作为贺老师嫡亲的女儿，我大概这一辈子也就只能是像她老人家一样摘摘果子了，自己是种不出来什么的。于是，我就觉得每年瓜果成熟的时候，都去一趟美国是必要的。一举多得，何乐而不为呢！
离开美国这么久了，每每想到去菜园子里观察蔬菜长势的快乐，摘取果实那一刹那的满足，以及吃进嘴巴里的那种幸福，我就有点懂得飞他爹为什么热爱种菜了。但话说回头，作为贺老师嫡亲的女儿，我大概这一辈子也就只能是像她老人家一样摘摘果子了，自己是种不出来什么的。于是，我就觉得每年瓜果成熟的时候，都去一趟美国是必要的。一举多得，何乐而不为呢！
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