回乡记——牛嚼牡丹

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2016中国家人喝茶 |
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这回在中国觅得味道上好的龙井,使得我这个不怎么喝绿茶的人,这一向来都沉迷于此。今早,看着玻璃杯里泡好的龙井,心里一阵惆怅,甚是想念起了南昌家中一套上好的青花茶具。
此套茶具颇小巧,一个小茶壶,一个小茶海,六个小茶杯,一壶茶倒出来都不知道有没有100ml。当然,用这样的茶具泡茶,喝得是一个情趣,品的是一个意境,适合三两个朋友一起唠嗑时使用。当然,也适合我这种不时发点小资癔症的中年妇女闲得哪儿都不疼的时候使用。
其实在南昌的那些日子,我是真不闲。但因为想要用这茶具的愿望太过强烈,忙中抽闲我也是要小资一把的。于是,在某几个还抽得出一个,半个钟头的早上,我就会赶紧拿出茶具,给自己和家人泡壶茶。家里能喝茶的也就是贺老师,飞他爹和我了。于是,三个小茶盅摆好,我开始招呼各位来喝茶。
飞他爹在中国期间,状态一直不是很好。不是蔫蔫滴倒在床上,就是无力地靠在沙发上跟飞一起看个书,学个习。对于我的招呼,他的回答往往就是:哦,放在那里,我等一下来喝。
而贺老师,她老人家在家里,永远都能找到很多可以做的事情。不仅自己做,还要招呼她身边的我们一起做。我明确的表示:事情是做不完的,劳逸结合很重要,希望她也能跟我们一起坐下来休闲一二。在招呼了她七,八遍之后,她愤然表示:你这个好吃懒做的东西,不干活儿,还穷讲究,喝个茶,拿个海碗泡个一大缸撒。这么一点,一点,你是喂鸟啊!起开,起开,不要坐在这里挡住我拖地#¥%……&*()…………(此处省去贺老师不带脏字的训斥五分钟)
被训斥了几十年的我,很有眼色地,娴熟地,灵巧地,立马儿地起开了好几米,躲在厨房门边儿,思考。也是哈,我们家猛张飞一样的贺老师,除了个子娇小之外,什么时候小巧,细致过呢?也罢,一个人喝茶也无甚趣味,大碗茶,就大碗茶吧,好歹也是一片心意嘛。
于是,拿出一个景德镇大瓷杯子,起码能装一升水那种,用我的小青花壶,一壶,一壶地往里倒茶,直至茶淡杯满。再拿出一个大瓷缸子,另泡一壶,一点一点把这缸也倒满。差不多等茶温热的时候,就会看到贺老师和她的儿子,也就是飞他爹两人走到桌边,一人举着一个大茶缸,‘咕咚,咕咚’一通牛饮。然后把茶缸往桌上重重一顿,表示‘哇呀呀,痛快,痛快!’然后就转身离去。
而此时,泡完两缸茶,匆匆洗好茶具,收拾好了自己,坐等贺老师一声令下就出门的姑姑,眼看着牛饮过后的,满足的母子二人,只能是擦擦泡茶泡出的一头汗,喝一口白开水,然后一声长叹:唉,难得那一点休闲的时光;可惜了那些上好的茶叶;所谓‘牛嚼牡丹’大抵也就是这个意思了吧。我这一腔的小资情调啊……真是寂寞如雪,残败如灰啊!
如今倒是可以小资了,却是没有了用来小资的‘利器’。
也不知道下回再用到那一套青花茶具会是什么时候了……
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