古巴行(82)巴拉德罗海滩的共产主义酒店(美食篇:吃在古

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古巴的粮食缺口很大,国家每年花大量的外汇购买食品。不过古巴百姓每月大致花工资的十分之一就可以把所需的定量食品买回来。古巴人吃得东西很简单,几乎天天都是黑豆米饭加炒番茄或炒豇豆,但古巴政府对外国人真得很优待,与我们改革开放初期相似,好东西几乎都给外国人吃了。另外附带说一句,吃了几天古巴黑豆饭后就喜欢上了,油油的,略带咸味,比我们平时吃的蛋炒饭要湿软,配上炒西红柿等蔬菜各种营养都不缺乏,难怪古巴无论男女都很丰满,这与他们天天吃黑豆米饭密切相关。
据哈瓦那大学的中国留学生说古巴百姓一般没有吃龙虾的口福,龙虾都进外国人的胃里了,所以在古巴吃龙虾时尽管是付钱吃也有些愧疚感。
自助餐厅里的东西谈不上好吃但品种还是比较丰富的。
这面包条非常好吃
古巴这种橄榄咸菜其实是酸的,有很多种类
古巴的点心非常甜,甜得有些腻。