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下雨天不适合做面包

(2010-05-18 12:06:43)
标签:

面包

diy

美食

分类: 食色园

下雨天不适合做面包
刚刚出炉的面包疙瘩,出自“康巴士”他妈之手

今日下雨,闲着也是闲着,做面包。早晨,送完康康回来,我挽起袖子,做面包。

“康康今天不在家,我来当个面包师。”心里默想着《wawayaya》里的话,美滋滋。

自打“康巴士”接班后,做面包这事基本上轮不到我。许久不曾操刀,配料的时候有点记不住顺序,仗着以前做得多,犹豫了一下还是没拿菜谱,结果是这样的:

打开面包机,我顿时傻眼了。这哪是面包,完完全全一面疙瘩。愣了三秒钟,立即醒悟过来:忘记放酵母了。

突然想起大姐的笑话。话说我大姐看我们面包做得欢,来北京啥也没买,拎着一台面包机回去了。回家后呼朋唤友,恨不得广而告之她会烤面包了。然而,却时常做不成功。她是这样总结的,重庆天不好,总下雨,面包不好发酵。后来,家里人一让她做面包,她就说“等天晴了给你们做。”

看起来,下雨天确实不适合做面包。

PS:今天中午就我自己在家,不做饭,吃这面疙瘩,以示惩罚。吃不完的,留给团团,正好它的粮草早晨刚吃完。

 

相关阅读: 《自制面包》

 

           《“康巴士”面包》

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