前面缅怀了冬汗菜，接着怀念侧耳根。侧耳根在北方时有见到，据说是从南方空运来，还改了名，鱼腥草，基本上绝大部份北方人受不了那个味儿，很特别带着淡淡药香的鱼腥味。

这两天吃到了最地道的侧耳根，在家里。感谢明月，千里迢迢，让女儿从重庆带来。据说飞雨小朋友拎着一大箱冬汗菜侧耳根回到北大，彻底把同学们雷了一把。问题的关健是，明月不仅带来了菜，连调料也细致备好，这个调料不是别的，野葱一把，说它珍贵稀罕一点也不过份。侧耳根最地道的吃法就是用野葱、胡海椒（干辣椒用火烧了搓碎）和着其它佐料凉拌。

遗憾的是我忙着享口福之乐，吃到一半方想起拍照一事。照片中侧耳根已蔫，不过味道是绝对的“霸道”。

不摆了！

PS ：明月，感激的话就不说了，一切尽在侧耳根～

     盘子两边的筷子，一又是康爸的一双是外婆的。连拍照他们都不肯停下筷来：）

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