原料：

1斤面 2两白糖 2两油 一个鸡蛋 泡打粉 酵母

制作：

1）将面粉、白糖、食用油、鸡蛋和酵母和好揉好，醒面10--20分钟左右

2）将醒面里面加少许泡打粉揉好做成大小均匀的剂子

 3）将均匀的剂子压成小饼

 
 4）将中间用瓶口做成一个小口



 


你拿出面

我称出糖

你加了油

我使劲揉

你擀了皮

我扣了眼

你烧了油

我炸出---面包圈

香香甜甜

绵绵软软

你尝一口

我尝一口

我拭去你脸上汗、

  给我擦干脸上油。。。。
 
4）锅内放油烧至四五成热时，将面包圈两面炸制金黄色捞出即可！

特点：绵软爽口 香甜诱人

郑富军2012年夏月于国科高尔夫会所