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儿子蘑菇炒肉鸭胗蒜苔 |
分类: 宝贝儿子 |
老郑这段时间不知怎么搞的,感冒发烧又咳嗽,真是难受极了。为了早日好起来,老郑是天天吃消炎药、咳嗽药、中药、和止咳糖浆。。。。。药吃了十多天,就是不见效。这两天实在没有办法了,昨下午就到家下面的漱玉平民大药房打的点滴。
打完药后回家,看到儿子、侄子和父亲在一起玩,老郑于是给儿子说:我打药了,双手不能用凉水洗菜,儿子你洗菜切菜我告诉你你学炒菜吧。儿子说:爸爸我喜欢吃蘑菇炒肉。我于是告诉他怎么清洗蘑菇和怎样炒制蘑菇。儿子听了还很感兴趣,在我的口语指导下,炒出了第一份蘑菇炒肉,炒的怎样?朋友你们看吧!!
儿子在蘑菇快成熟时,用筷子放到嘴里尝了尝。对口味还是很满意的。
第二道菜就是鸭胗炒蒜苔,他爷爷将蒜苔摘洗干净。老郑告诉儿子将熟鸭胗切片,蒜苔切段,儿子拿着大大的厨师刀笨笨的切得不是很均匀,但是作为今晚的儿子老郑也不能在要求什么了。
儿子炒的还是蛮认真的
儿子炒的鸭胗蒜苔出锅了,味道好不好,一会儿听他爷爷和弟弟的评价吧。
老郑将香爆鸭放到微波炉里打完,看到爸爸、儿子和侄子,已将第一道蘑菇炒肉吃了一多半了,都在夸奖味道真棒!!!爸爸对儿子的菜品也是赞赏尤嘉!说儿子炒的口味咸淡适中!侄子说:哥哥炒的菜太好吃了!!!
看到他们吃的这么高兴,我什么也不说了,拿起筷子,抓紧吃吧。。。。哈哈。。。
郑富军2011年元月20日晚于济南