6月16日晚，银座商场华信店广场热闹非凡，2010(济南)欣和味达美家庭厨艺大赛电台报名初选赛在激情演绎中圆满落幕。

　　来自《大眼大嘴大脚丫》电台栏目报名的烹饪高手同台竞技，分别亮出各自的绝活。《大眼大嘴大脚丫》的老段担任了本次初选赛的主持人，老段的搭档桔子、国家特一级烹调师郑富军、玫园大酒店的行政主厨王卫东特别受邀出任评委。当日正值中国传统节日端午节，比赛现场节日气氛热烈，香味扑鼻，让人垂涎欲滴。选手们用最常见的原料，烹制出一道道独特的私房菜，经过激烈的角逐，两场分赛过后，四名选手脱颖而出，凭着其独特的创意和色、香、味、意、形、气兼备的特点折服了评委，勇夺本场比赛的冠军！

　　由于海选赛正值传统佳节端午节，因此比赛过程中穿插了端午节知识问答、抽奖，吃粽子比赛等多个互动环节，参赛选手即兴表演更是将比赛推向高潮，使得大赛氛围更加轻松、热烈。很多参赛选手还在菜名上动起了脑筋，寓意团圆和谐的菜品被纷纷端上赛场，让节日的喜庆气氛更为浓烈，让评委和观众都赞叹不已。评委郑富军表示：“这些来选手，对于菜品的用料、刀工和烹炒时间都掌握得恰到好处，尤其能将节日元素融合其中，体现了群众的智慧，让比赛更富有创意。”

　　比赛中很多选手都是一家人来助阵，在现场来了一次快乐的团聚，过了一个特别而有意义的端午节。本次比赛还吸引了不少热爱烹饪的朋友前来取经，期望通过这种交流方式提高自己的厨艺，好让家人吃着满意。谈及此次活动的初衷时，主办方欣和企业相关人员表示：“期望借《大眼大嘴大脚丫》的节目平台让更多的人参与其中，感受欣和为大家带来的健康和欢乐，倡导积极健康的饮食生活方式及态度，传播欣和企业自然、健康、快乐、便捷的饮食文化，为喜爱烹饪的朋友提供一个厨艺展示与交流的舞台。”

　　欣和企业作为国内著名的专业调味品制造商，植根于中华美食文化传统，致力于将传统美味与现代科技完美结合，采用世界领先的酿造工艺，为广大消费者奉献了味达美、葱伴侣、六月鲜、黄飞红等多个品牌的调味料。多年来，欣和企业始终关注和支持烹饪餐饮事业的发展，多次赞助中烹协、省烹协和各地举办美食节及民间烹饪大赛等。此次活动也是欣和企业倡导积极健康的生活理念，为大家提供一个良好的厨艺展示与交流的舞台，丰富家庭烹饪饮食文化生活，分享烹饪乐趣，用心共建绿色健康生活。

　　欣和期待您的热情参与，与您共同“用心酿·健康生活”！晋级奖项公示：参赛号 姓名 菜品01号 孙秀云 梅菜扣肉14号 孙秋玲啤酒鲶鱼08号 姜文蕾开胃卷心菜10号 段红 辣子鸡块

（文字：济南时报6月18日B28版 杨正文  摄影：郑富军）

我和《大眼大嘴大脚丫》美女主持人桔子、王王卫东在现场做评委

《大眼大嘴大脚丫》主持人老段在现场主持





参加选手做的部分菜品








我《大眼大嘴大脚丫》美女主持人桔子、老段及编导合影


我给获奖选手发奖品后合影


我和选手及《大眼大嘴大脚丫》主持人桔子、老段合影

郑富军2010年6月16日晚于济南华信银座