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试验成功---徒手剥柚子

(2011-12-13 07:16:00)
标签:

吴京

f4

柚子

b6

老傅

窍门

精美

环保

美食

分类: 家庭主妇--生活窍门
http://s9/middle/49f4be3ftb3b6a3afa5a8&690
上个礼拜在微博上看见吴京红剥的柚子,简直太美了。小小的柚子从中间划了一刀,然后就被剥下来了。
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其实这之前看过电视里介绍的这个方法,用刀从中间化开,然后找个勺子顺着果肉和果皮的缝隙走一遍~
http://s5/middle/49f4be3ftb3b6a3a74744&690
可一直没试过这个方法,反正在家吃柚子,从中间化开总觉得不如从顶部化开,然后按照柚子的生长纹理纵向划几刀,然后一掰两半剥的顺畅。
http://s8/middle/49f4be3ftb3b6a3f00f67&690
可那天看见那完整的柚子碗我就兴奋了!
http://s14/middle/49f4be3ftb3b6a3a8791d&690
这个季节正是吃柚子的时候,甜甜的柚子清爽,去火。我看见照片马上想到了我家也有好几个柚子呢~
http://s8/middle/49f4be3ftb3b68c62d5c7&690
还没剥,吴京红的微博过来了,说我的这个不算啥,人家的回复来了吴京红新浪个人认证 :我是用的勺子据说老傅不用[good]
http://s10/middle/49f4be3ftb3b68c154909&690
我赶紧回复:
“回复@吴京红:厉害,有特异功能吧...”
老方的老傅微博达人:哈哈哈,用老方的话说,老傅有股子蛮力![偷笑]
http://s16/middle/49f4be3ftb3b68b6d5b2f&690
我不管了,直接奔厨房,拿出柚子就是一刀!
然后我开始找个勺子伸进去,发觉不是人家的那种薄片的不锈钢勺,总是不敢太使劲~
http://s2/middle/49f4be3ftb3b68c196891&690
干脆还是用手吧。咱的手可神奇了,摸着哪都能有手感,最重要的是使不坏~
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刚开始的时候还很小心,后来我总结了一下,先沿着切开的部分横向的来一圈,这样手就容易进去了。
弄到顶部的时候要稍微使点劲儿,一下子就把完整的柚子从皮里分离出来了。
http://s10/middle/49f4be3ftb3b68c0981b9&690
我是剥皮控,再接再厉,把每一瓣上的皮和籽都去掉。真好,儿子看着这一大碗柚子很开心。人家一边写作业一边吃,大半个柚子就吃没了。
试验成功!我自己分析总结了一下:
第一,咱这样的吃货勇于实验,勤奋好学,相信好吃的总会围着咱打转
第二,这个窍门很实用,这个柚子碗直接装柚子不仅环保还很有情调~
第三,通过这个实验我觉着咱还能锻炼锻炼手指,将来不得老年痴呆~
第四,吃不完的柚子直接放里边盖上盖,第二天再吃不干,口感依然很好~
...
那啥,我不废话了,您喜欢吃柚子就多吃点吧,赶明儿想吃我接茬剥~

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