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美食f4咖喱鱼丸菜名快手菜 |
分类: 快煮慢食 |
http://s8/middle/49f4be3ftae27f73c9ed7&690&690
忙不是理由,可忙是借口。从上班以来,其实并没有多忙,可换了一种生活状态就有了很多借口。就像这做菜,也都换成了快手菜。
http://s16/middle/49f4be3ft77d0cbe73fcf&690&690
就像一个以前经常去的餐馆,好久不去了,总惦记着以前的味道,忽然有一天闯进去,看到满桌子以前没见过的菜和满屋子和自己想象不一样的人,努力搜寻也没有找到一个熟悉的人。
赶紧走出来,生怕自己闯进了别人的世界,生怕自己走错了。
再次确认没有走错,然后呢?是掉头就走还是享受当下呢?
http://s1/middle/49f4be3ftae27c33cf9e0&690&690
生活轨迹不同,可本质没有变。就像十几年不去骑自行车,熟悉个10分钟就可以了。很多东西是在骨子里的。
就像这鱼丸,虾丸。其实里边的淀粉含量不低,可儿子就是喜欢吃。就像这咖喱,好吃的咖喱好像配上啥素菜,肉菜还有这不好界定的丸子都会好吃。
http://s13/middle/49f4be3ftae27f751965c&690&690
家里的半颗娃娃菜干了好几天了,我为了能多吃点菜又加了些新鲜的白菜帮~,用油炒软了,盛出来备用~(其实有很多菜是在菜名里没有的,因为有人要故意隐瞒;有些菜是加在菜名头里,其实里边并没有多少,因为有人要炫耀)
http://s7/middle/49f4be3ftae27f7260fc6&690&690
鱼丸先焯水,只要浮起来就算熟~
粉条不用提前泡,只要在开水里煮5分钟就好。因为要是早上泡上,估计晚上总得弄出点事儿,来个应酬,不能回家吃饭。(就像洗了车会下雨)
http://s1/middle/49f4be3ftae27f75e1700&690&690
准备就绪,把这些食材一股脑的放进锅里,把咖喱掰两块,加点水,煮煮就好。
晚上不吃饭了,对,不用吃饭了,有菜就够了,里边的淀粉含量不少了。吃饭?那弄点汤汤拌米饭吧~
忙不是理由,可忙是借口。从上班以来,其实并没有多忙,可换了一种生活状态就有了很多借口。就像这做菜,也都换成了快手菜。
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就像一个以前经常去的餐馆,好久不去了,总惦记着以前的味道,忽然有一天闯进去,看到满桌子以前没见过的菜和满屋子和自己想象不一样的人,努力搜寻也没有找到一个熟悉的人。
赶紧走出来,生怕自己闯进了别人的世界,生怕自己走错了。
再次确认没有走错,然后呢?是掉头就走还是享受当下呢?
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生活轨迹不同,可本质没有变。就像十几年不去骑自行车,熟悉个10分钟就可以了。很多东西是在骨子里的。
就像这鱼丸,虾丸。其实里边的淀粉含量不低,可儿子就是喜欢吃。就像这咖喱,好吃的咖喱好像配上啥素菜,肉菜还有这不好界定的丸子都会好吃。
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家里的半颗娃娃菜干了好几天了,我为了能多吃点菜又加了些新鲜的白菜帮~,用油炒软了,盛出来备用~(其实有很多菜是在菜名里没有的,因为有人要故意隐瞒;有些菜是加在菜名头里,其实里边并没有多少,因为有人要炫耀)
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鱼丸先焯水,只要浮起来就算熟~
粉条不用提前泡,只要在开水里煮5分钟就好。因为要是早上泡上,估计晚上总得弄出点事儿,来个应酬,不能回家吃饭。(就像洗了车会下雨)
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准备就绪,把这些食材一股脑的放进锅里,把咖喱掰两块,加点水,煮煮就好。
晚上不吃饭了,对,不用吃饭了,有菜就够了,里边的淀粉含量不少了。吃饭?那弄点汤汤拌米饭吧~
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