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    湖南人喜欢吃粉。

    我开始吃的时候并没觉得有多好，但是也并没觉得不好。仅仅是吃上两次，就会深深爱上它。于是在出差到湖南尤其在长沙，每天早晨必吃粉，成了雷打不动的习惯。一碗粉8元左右，酸豆角、榨菜等摆于桌上免费享用。回到北京，没有粉的日子，早晨吃什么都没胃口，找了几家自称正宗的粉店，难吃之极。所以也就越发惦念湖南的粉。最近一直有个念想，能在北京开家粉店多好，赚钱其次，满足自己胃口重要。

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    一家面粉，不言自明有面有粉，做法相同。这是一个不大看上去还有点脏的小店，位于陋园宾馆后面的一个小巷子里，老板娘是个打扮时尚的中年女性，自从朋友引荐我来这里吃粉以后，我少说也到这里吃过十多次了，其胃口的确非常好。

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    湘菜全国出名，在所有的菜系中本人最喜欢湘菜，那里的朋友都想着办法给我点当地特色菜。湖南小吃非常多，端午节一个偶然的机会，在长沙潇湘华天大酒店二楼的华天美食街，发现了一个很多小吃的地方，几百种小吃琳琅满目，每种小吃都做得无比精致，量也不大。第一次在这里吃过之后，在长沙的日子再也不想去别的地方吃。以至于端午节过后从长沙回到北京，看到什么饭食都觉得好难吃。

    前段时间从陕西再次来到长沙，就专门又去了这里海吃一番。

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拍这些照片的时候

他们一直在阻拦说不能拍摄

我只有想尽一切办法偷拍了

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我们这一桌

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满满的食客

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    这一桌菜，是8月8日在湖南娄底新化的刘小贞家里。刘小贞生了双龙凤胎，当我们冒着炎炎烈日赶到他们家时，他们为我们准备的这桌丰盛的午餐。吃饭前，这个孩子已经馋的看了好久了。

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这桌菜让我体味了湖南乡下人家地道的民间菜

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    湖南人吃槟榔自己一直无法接受，因为我曾经尝试吃过一个，吃完之后就感觉血管膨胀，血液上涌。吓我一大跳，以为身体出事了呢，他们说这是正常现象。但是自己却无论如何吃不了。