【北京】京城烤鸭香_漫步枫中

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【北京】京城烤鸭香

(2012-11-04 06:17:45)

标签：

中国

北京

烤鸭

美食

分类：吃情江湖：想吃就吃

     从国内回来一个星期，这五天工作日实在是考验人啊。头三天下午在办公室里愣是像梦游，大脑跟眼睛完全不受控制，我是多么想穿上隐形斗篷在办公桌前呼呼大睡啊……周四恢复一些啦，周五终于完全无时差了，呃……不过一周也过完了……对啦，小贴士，这周末进入冬时制，周日孩子们可以多睡一个小时啦，和中国时差变为十三小时。
    我很喜欢现在的工作环境，虽然薪水不高，但每天都很开心。老板跟同事和客户们的关系很好，大多数客户已经和公司维持了五年甚至十年以上的合作关系。声誉无论在哪个领域，都是得以让公司壮大并维持良好业绩的必备品。和客户们亲人般的关系也一直影响着我，老板跟同事常常会介绍些新老客户给我认识，久而久之我也和他们建立起一些微妙的关系。有一个客户，她的年龄跟我爸妈相仿，是虔诚的基督教徒。每次来公司我们多少都会问问各自的近况。她很亲切，关心我的会计师考试，关心我的生活，关心我远在中国的父亲母亲。她说，她有一个女儿跟我一样大，她知道一个人远赴重洋生活不容易。每当她得知我会计师考试过了一轮时，就高兴地拥抱我或是激动地与我握手。她问我，你有religion吗？我说，没有。但当我们谈起感恩父母，我说，孝顺是从小爸妈教的，要懂得饮水思源。她说，对，我现在所做的一切，就是要成为孩子们的role model，我现在怎么做，将来一定会跟现在一样come back。我们没有共同的信仰，我们操着不同的语言，但我们有着同样的观念。我们虽然没有深交，但我们心里都知道对方是一个有魅力的人。昨天，她又来公司了，很高兴地听完我回中国的故事。末了，她笑着说，最后有件事想跟你分享，我刚确诊患了breast cancer，因为我见你们的次数不那么频繁，不知道下次……她没说下去了，却依然笑得爽朗。我惊讶于她会将这样的消息分享给我，我更感慨当一个人得知自己得了癌症，还能如此开怀。最令我不可思议的是，直到她离开公司，我才从同事的口中得知，她的一只眼睛早在数个月前已经失明了……她的公司每年都盈利很多，但她一直开着一辆与公司账本极为不符的廉价汽车。这件事一直触动着我——低调着努力生活。直到今天，她又在谈笑间教会我，只要活着，就笑着面对一切不期而遇的抉择吧！
    每次回国的时候都会剪头发，之前剪刘海烫头发要求多多，头发能多留一寸就一寸，造型师多剪一丁丁心情都会不爽。这次回国去理发店，要求没了，就跟造型师说了一句——简短打薄。人家几刀下去，我又说了一句——还可以再短点。如此对话重复了两次，最后造型师实在忍不住了，说，“还短啊……小姐，不能再短了……”哎，我发现自己是越来越懒了，看到镜子里利落的超级短马尾，心情竟然好到飞起来！【北京】京城烤鸭香

从国内回来前，在北京吃的最后一餐——大董烤鸭。这餐吃完我就上飞机了，由于吃得太饱，飞机上两顿热食和一顿宵夜，我就只吃了一顿…… 【北京】京城烤鸭香

之前的照片还在整理，这次回国旅程就以倒叙的方式开始吧。

之前在加拿大，除了热干面豆皮面窝，就数念烤鸭最久了。前一次吃烤鸭还是N年前的事呢。大董的烤鸭名不虚传，店内装潢也很华丽，可是吃一顿价格不菲啊，一杯提子汁￥30，一扎提子汁￥180。烤鸭味道的确不错，荷叶饼配料啥的也都很好，可是除了烤鸭外的那些菜量啊，每盘菜里多少片茄子多少根蹄筋完全一目了然啊……不知道的，还以为上的是一人份呢。可能是吃惯了毫无卖相毫无新意可言的大份汉堡薯条鸡翅之类的速食，忽的看到这么些精雕细琢的菜品，还真有些不太适应。

新派茄子，挺好吃的，有点酱香的意思，可是那么大的盘子里就那么几片茄子…… 【北京】京城烤鸭香

鱼片，酱料本来是放一边的，让服务生浇上来了，料有些咸，不过鱼肉很嫩。

非常精致的蘸酱盘，吃鸭皮的时候蘸糖吃，入口即化，超级香啊！

包鸭肉的芝麻烧饼，跟荷叶饼的口感不一样，两种都很有风味，吃完唇齿留香。

流油的鸭皮和软嫩的鸭肉，片鸭师傅将鸭肉片成了一朵花儿，好专业哦。

山药烧蹄筋，里面还有几跟长棍是大蒜……

番茄炒蛋……

这个羊肉条很好吃，推荐推荐，蘸椒盐也很好吃哦。

新派红薯，红薯里面加了芝士，盆友们可以在家学起来，好吃哦，而且吃完非常有饱足感。

雀巢鸭宝，可以单吃，怕咸的盆友，也可以用荷叶饼包着吃。

南瓜浓汤前有一道老鸭汤，两道汤品中西结合，趁热喝很赞。

栗子炖牛尾，大爱牛尾，怎么做都好吃呢！

饭后有甜点和当季水果赠送，大枣好甜哦！

下期更新啥，暂时没想好……下周开始又要交作业了…… 【北京】京城烤鸭香

我会抓紧时间尽快更新的……

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