每年的4月17日是世界肿瘤日，近年来，随着肿瘤的发病率逐年上升，人们开始谈“癌”色变，世界卫生组织公布截至2000年全球共有癌症患者1000万，其中男性530万，女性470万，因癌症死亡者高达620万，占总死亡人数的12%，若不采取行动，至2020年全球新发病例将达到1500万，肿瘤患者总数在发展中国家将增长73%，发达国家将增长29%。
癌又被称为恶性肿瘤，是机体受物理（电离辐射）、化学（多环芳烃、苯并芘、亚硝酸盐、黄曲霉毒素）、病毒（乙型肝炎病毒、疱疹病毒）等致病因素影响所致身体细胞异常分裂形成的恶性肿瘤，可在身体的各部位发病，有一百多种，可谓百癌百态！
百癌百态，但其实每一种癌都怕“它”【不良的生活方式】，谈”癌“色变，不如科学防癌：
科学饮食防癌
1、三不吃：
不吃（不饮）烫食，避免食管受伤，可预防食管癌
不吃刺激性食物，避免消化系统癌症的发生
不吃油炸、烧烤及高热量甜食，避免罹患代谢性疾病诱发癌症
2、三吃：
每日摄入蔬菜300-500g（绿色蔬菜占150-250g）、水果200-350g、粗杂粮50g，补充维生素、矿物质、膳食纤维以帮助机体代谢毒素
科学生活方式防癌
1、戒烟限酒
2、每周至少5天，每天20分钟有氧运动
3、保证充足的睡眠
4、保证愉悦的心情
当然，科学防癌的同时也要注意癌症的早起筛查，定期体检，监测自己的身体状况也是尤为重要的。
国家一级公共营养师、健康管理师 郭晓薇
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(2018-04-17 21:03:54)