夜雨初霁，天蓝地新。东方刚显一抹曙色，便与老伴出了门。

现在的散步路线，基本都是选择新开发地段的马路。刚刚开始开发，人们还未入住，除了正在施工的地方，还有大片没开发的农田，尚有一些乡野的趣味；但马路是预先修好了的，宽阔而平坦；尤其是两边的绿化带，齐整而葳蕤。刚刚下过雨，被雨水洗过的花花草草，绿的更绿，红的更红，令人满眼都是喜欢。晨风凉丝丝的，拂过脸上，如娇孙胖嘟嘟的小手顽皮的抚摸。鸟儿的嗓音似乎也被洗过，清脆而嘹亮，颇有一点京剧老谭派的韵致。

正在兴致勃勃的走着，身后传来老伴的呼唤；不知什么时候，她落在了后面。此刻，她正蹲在路边的草丛里，似乎在寻找着什么。我好奇地返回来，发现她在用手在捋一种野菜。仔细一看，并不陌生，从小就见惯了的扫帚菜。这东西乡下很多，枝繁叶茂的，可以做扫帚，故而被称为“扫帚菜”。它的嫩叶可以入食，凉拌、蒸拿糕，都是很好的食材。不但口感好，而且还具有药用价值，清热解毒、利尿通淋。进城之后，这种东西少见了，市场上偶尔有售，但极少，没等你上前，早被人抢光了。

没想到，在这个偏僻的地方竟然发现了它的身影。一连几天雨，地上冒出齐茬茬一波新绿。尤其是这扫帚菜，尚未来得及伸枝展叶，绿油油，水灵灵，一副吹弹可破的样子，让人看着就心生喜欢。对于老伴来说，不啻于哥伦布发现了新大陆，当然不会轻率放过。薅草拔菜，本来就是她的拿手好戏。此刻，她两手如两把利剪，左右开弓，上下翻飞；所过之处，扫帚菜变成一茬的秃头。老伴历来是时刻准备着走路捡钱的，她随身的包包里总会有一个布兜，时刻准备着买东西用，此刻正好派上了用场。我挣着袋口，她薅满一把，就装进布兜里。不一时，布兜便如孕妇的肚子，鼓鼓的了。

再也无心散步，带着满满的收获回到家。老伴一进院就喊：“娘，给你找活儿来了!”

岳母闻讯出来。于是，娘俩开始择菜。后面的一切，与我无关了，回到屋看电视，玩手机，渐渐地入境；扫帚菜云云，早忘到爪哇国。直到老伴喊吃饭，一看钟表：呀，已经中午十二点，此时才感到肚子确实有点饥了。

到餐厅一看，扫帚菜馅的烫面饺已经上桌。我倒是有点惊奇：水灵灵的扫帚菜，怎么一下子就变成了餐桌上的烫面饺？

我的原则是：美食不问出处，爱吃是硬道理。我拿起一个，不顾烫嘴，一口吞下少半个，顿时被烫的泪如涌泉。眼泪过后，痛定思痛，再慢慢品尝。果然迥异于其他馅类的味蕾体验：扫帚菜配以腊肉，软烂、嫩滑，扫帚菜的清香与腊肉的浓香相结合，仿佛一对帅哥靓女在舌尖上翩翩起舞；再加上烫面的劲道，无疑是我喜欢的口味。

突然想起著名的一句词：“要扫除一切害人虫，全无敌。”这是扫帚的功能。扫帚菜也有同样的功能;

要扫除一切馋人虫，全无敌！

                                                                  2020/7/1