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脆瓜

(2019-05-28 01:10:04)
标签:

美食

脆瓜

脆瓜上市,老伴买来若干,因她知道这是蔬果中我的至爱。

脆瓜,亦称菜瓜,现在,市场上少有出售了。它既无西瓜的甜,又无黄瓜的涩,爽脆可口,清香袭人。小时候爬瓜,大抵都是这种。

爬瓜,是当年乡下孩子最重要的童年记忆。那个年代,乡下孩子没零食,爬瓜快朵颐;无玩具,爬瓜娱身心。我有两次爬瓜未遂,记忆深刻。

一次是放学后,与小伙伴背筐砍草。路过一队瓜地,地里种的是一种叫“一窝猴”的脆瓜,圆圆的,个儿不大,长得很多;最吸引人的是,别的脆瓜都是淡褐色的瓜籽,而它则是鲜艳的红色,令人垂涎。只是看瓜的是一位远房伯父——西普大爷。都说他的眼尖,不用回头就知道你在他身后干什么。我观察过他那双眼,确实很锐利,有点像《智取威虎山》里的李勇奇,因此,孩子们都很怕他。但眼前的脆瓜实在太诱人了,我决定铤而走险。挨着瓜地的是一块谷子地,我们趴在谷子地边静候时机。终于看见西普大爷向远处走起,甩给我们一个后背,我果断出手,猫着腰进了瓜地,伸手摘下一个脆瓜。没想到西普大爷真的后背有眼,他突然转回身来,吓得我将瓜一扔,拉着小伙伴一溜烟的跑了。好在西普大爷并没有追来,只是虚惊一场。

第二次也是在放学后,不过只是我一人。家东有一片瓜园,是静姐家的。那天,她正背着身子在瓜地里拔草,我从旁边的一道沟里窜出去,看准一个硕大的“青皮脆”给扯了下来。也是瓜刚刚到手,静姐就发现了,她惊呼起来:“你干嘛呀?”我将瓜一扔,屁滚尿流的跑了。不过,这次没有跑远,而是躲在一个僻静的地方,观察静姐的动静。果然,看到静姐拎着那只“青皮脆”,到我家告状去了。我没敢进家门,而是跑到生产队的梨园里,找爷爷当保护伞。晚上,有爷爷的护佑,我才躲过一顿鞋底子;不过,仍然被父亲骂了一场。

这两段并不怎么光彩的经历,深深地刻在心里,到现在也不曾忘记。不过,当年的糗事经过时间的发酵,如今却变成了幸福的回忆。

                                                                    2019/5/22

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