在朋友圈里读到李强的《母亲熬的粥》，很喜欢，故而忍不住想说几句。

喝粘粥是北方人的一种习惯，尤其是对中老年人来说，是生活当中必不可少的一道程序。恰如作者所说，“当年的新玉米，去了皮，碾成糁子，铁锅，软柴火，慢慢熬煮。冬日的清晨，热气腾腾的粥端上桌，食欲便不请自来。一口喝下去，唇齿间满是香甜，全身上下通透舒服。加一勺绵软的红糖，香甜无比；配一碟自制的咸菜，清新爽口。熬粥时，若加入山药或红薯，则另有一番滋味。”这诗意的叙述，把粘粥的诸般好处揭示的恰到好处，仿佛粘粥的芳香仍然留在读者的唇齿间。

粘粥，自然不仅仅是一道美食，而是浸透着作者，也浸透着北方人的一种人文情怀。它是乡情，它是母爱，它是内心的一种坚守，它是生活的一抹亮色，它甚至是治愈心灵创伤的一副灵丹妙药。总之，它是这个冰冷世界的一丝暖。读着这篇作品，我们心里也深深地感受到了这种暖。

作品很短，但很完整，无论是语言的组织，结构的搭建，还是情绪的调度，节奏的把控，以及思想的沉淀，都给人一种很精到、灵动的感觉，其中不乏令人击节之处。不是作者在进行文字的陈述，而是画家在画纸上舒展笔墨。开始是很朴实自然的描述，仿佛画家铺开宣纸，蘸满淡墨，不疾不徐的落下坚实的第一笔；然后是慢慢的进入。对粘粥的诗意的描写，是逐渐铺展开来的第一簇枝叶；布置好所有的陪衬，便展现了最绚丽的那朵花的怒放，也就是母亲熬粥的那段浓墨重彩的细腻描写。此时的作者，一改初始的粗放，先是大胆的泼墨，等浓墨慢慢的洇染开来的时候，再做细致的收拾，花瓣的纹理，花蕊的点染，挺拔的花骨，色彩的浓淡，无不纤毫毕现，仿佛使人嗅到了花的芬芳。

花朵的功夫做足之后，画笔继续往下展延，又是一个高潮后的小高潮，即刚刚经历过精神打击的作者回到家里的那段展现。这段描写，作者并没有平铺直叙，而是把它表现的跌宕起伏，一波三折。先点明作者带着心灵创伤回到家里，然后按下不表，做一个小的伏笔；接着写母子之间的在灶前的促膝而谈。聊天的过程并没有脱离粘粥的主题，却把熬粥写成了亲情。母亲说了一句“要想粥好喝，就得熬得时间长一点。”然后，越过了熬粥、喝粥的过程，直接跳跃到了作者晚间躺在床上的苦思冥想。当作者被生活的失落、困惑、茫然，仿佛一条绳子紧紧勒住脖子的时候，母亲的那句话突然闪现在脑海里。“要想粥好喝，就得熬得时间长一点。”于是，立即有了一个顿悟，也是思想的升华：是啊，人生不也像熬粥一样吗？只有经过煎熬，才能够成熟，才能够芳香四溢。母亲关于粘粥的一句无心之语，成了解开作者心灵魔咒的偈语，完成了对自己人生的一次叩问；母亲的话，是一架助力器，把作者抬升到一个新的高度。

最后，几句简单的描写：“我一边烧火，一边看着母亲搅糁子。水汽里的那两只手，一抖一搅，瞬间把我拉回到那段难忘的岁月。”然后，戛然而止，作一个完满的收束。

我与作者并不熟，只有一面之缘，知道他是教育同行，还知道他喜欢写歌词；至于他写过哪些作品，我并没有读过。但仅此一篇，就足以使我眼前一亮。虽然文笔尚嫌稚嫩，但这种清新的写作风格，足以令那些故作高深的卖弄，陈词滥调的堆砌之类的文字垃圾相形见绌。这样的佳作，在泊头的作者里面，似乎并不多见，所以，我愿意不避好师之嫌与贻笑之虞，絮絮叨叨说了如上的话。

                                         2018-10-8

附：母亲熬的粥（作者：李强）

我爱喝粥，尤其是母亲熬的玉米粥。母亲常说：“可以一天不吃饭，不能一顿不喝粥。”或许受母亲的影响太深吧，成家之后，我依然保留着喝粥的习惯，只是，再也喝不到当年那种味道。

爱喝母亲熬的粥，首先是因为好喝。当年的新玉米，去了皮，碾成糁子，铁锅，软柴火，慢慢熬煮。冬日的清晨，热气腾腾的粥端上桌，食欲便不请自来。一口喝下去，唇齿间满是香甜，全身上下通透舒服。加一勺绵软的红糖，香甜无比；配一碟自制的咸菜，清新爽口。熬粥时，若加入山药或红薯，则另有一番滋味。

印象最深刻的，是母亲搅糁子的情景。母亲左手端一个盛满糁子的碗，微微抖动手腕，碗里的糁子便像一条金色的瀑布，均匀地洒落在锅里。同时，右手拿一长柄的勺子，沿逆时针方向不停搅动，片刻间，那一锅清水就化作一湾金色的湖泊，湖面上白雾升腾，直冲屋顶，然后如云朵般四散开去。朦胧的水汽中，母亲的一抖一搅，配合得天衣无缝。在儿时的我看来，那简直就是一种艺术。

火候的控制也是有讲究的。大火猛烧，糁子与水迅速融合；小火慢熬，营养充分释放。一急一缓，相得益彰。“熬得时间越久，粥也就越好喝。”母亲教我烧火，常这样提醒。然而，贪玩的屁股哪里坐得住呢？胡乱填一灶膛柴火，身影便随着小伙伴的欢笑声飘远了。当我终于能做到耐着性子，细细地向灶膛里添柴时，往往不等掀锅，屋里便早已弥漫了玉米的清香。

爱喝母亲熬的粥，还因为它曾给我人生的启迪。刚参加工作那年冬天，因为忍受不了一连串的挫折和打击，我请假回了家。母亲见我，很是惊讶：“这也不是星期礼拜的，怎么就回来了？有事儿啊？”我含混地应付了一句，便回了屋，一觉睡到将近黄昏。醒来，望向窗外，不知何时下起了雪。母亲听到动静，几步便来到屋里，“饿了不？晚上我给你包饺子！”小时候，每当我生病，或心情不好，母亲总是想法做点差样儿的东西。我都二十了，她依然把我当小孩子。“还是熬粥吧，”我不想让母亲担心，边下床穿鞋边说，“我去烧火。”

娘俩儿闲聊中，水开了。母亲搅完糁子，柴已烧得所剩无几。就这样吧，我想，粥也应该能熟了。将最后一根柴放进灶膛，我准备收工了。“还是再去抱点柴火吧！”母亲停下手里的活，对我说道。门外，雪花似乎更大了。见我犹豫，母亲接着说：“要想粥好喝，就得熬得时间长一点。”我嗯了一声，默默地，转身走进风雪中。

晚饭过后，睡意全无。床头闹钟的咔哒声，将思绪敲打得七零八落。失落、困惑、茫然，仿佛一条绳子，紧紧勒住我。辗转反侧中，忽然闪过母亲熬粥的情景。“要想粥好喝，就得熬得时间长一点。”母亲的叮咛，犹如暗夜的一道光。人生，不也一样吗？母亲不善言辞，也不会用大道理开导人，但这句话，却让我一下子明白了许多。

一晃二十年。每次回家，最想吃的依然是玉米粥。母亲已年过花甲，但手艺依然娴熟。我一边烧火，一边看着母亲搅糁子。水汽里的那两只手，一抖一搅，瞬间把我拉回到那段难忘的岁月。