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剥蒜心得

(2016-05-25 05:06:42)
标签:

美食

分类: 散文
                         剥蒜心得

                         剥蒜心得

院子里的大蒜收获了。老伴将一筐新收获的大蒜端到我面前,命我剥蒜。老婆之命,焉有不从之理?只得乖乖的坐下来,伺候大蒜解衣脱裳。无人搭讪,自己免不了在那里默默地胡思乱想,偶有心得,记下来,名曰《剥蒜心得》,以志收获之喜。

    1,    形容一个人只会小打小闹,没有大气魄,就会说:“这个人只会抠(读kei)葱剥蒜”。看来,我这个人只会抠葱剥蒜,注定成不了大事。

    2,   说一件事无足轻重,名为“鸡毛蒜皮”。鸡毛可以绑成掸子,清扫世间污浊;鲜嫩的蒜皮,不但保护蒜的完整、干净,而且,还是可以食用的美味。怎么就都成了无足轻重的代名词?

    3,   将一个人装腔作势称之为“装蒜”,是说蒜没有价值,徒有虚名,还是说蒜很珍贵,狗仗人势变成了人仗蒜势?

    4,   人们称赞莲花“出淤泥而不染”,但蒜薹出泥土也未曾染,谁又比谁高明?政治待遇却天上地下,判若云泥。

    5,   蒜皮是脏的,剥去了这层皮,分明就是一个洁白的果实。所以,蒜皮是现象,蒜瓣才是本质。

    6,    假如没有蒜皮,蒜瓣还能够纯洁吗?

    7,   谚云:“兄弟七八个,围着柱子坐”,说的就是大蒜。蒜比人强多了:兄弟不少,却把“柱子(父母)”晾干了;各自自立山头,与中央离心离德了。

    8,  大多数人不仅喜欢吃香的甜的,偏偏还有人就喜欢吃辣的。有些人就是这样:不给点刺击就打不起精神,他就好这口儿。

    9,  大蒜再好,也只能佐餐,永远也成不了主角。

    10,心有两瓣,蒜有多瓣。心香一瓣,远不如大蒜一瓣。给你的亲人多吃点蒜,比孝心还重要。

    看着剥好的脱胎而未换骨的洁白的蒜头,我心里一直想说:大蒜大蒜我爱你;还想说:亲爱的,饭桌上见!

                                                                                              2016-5-24

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