东邻院里有一株椿树，正对着我家的餐厅。每年春天吃饭的时候，我便时时盯着那株椿树发呆，盼望着那光秃秃的干枝上立马长出嫩绿的树芽来。椿芽，那可是我的至爱。母亲生前最喜欢这一口，将其切碎，用来拌凉面，有一种浓郁而独特的香味，使得人胃口大开。另外，椿芽炒鸡蛋，椿芽拌豆腐，乃至爆腌、抹酱，都是不少人的中意的吃法。市场上当然也有卖的，不过都是大棚的产品，味道寡淡，不用心品尝简直都吃不出椿芽的味儿来，哪里有这绿色椿芽的味道纯正？所以一到春天，就眼巴巴的盼着东邻那株椿树早早的长出芽来。

随着天气的一天天变暖，那光秃秃的椿树枝上终于冒出一点点细碎的芽包来，于是，我就在殷切的期盼中看着它渐渐地长大。思之求之，寤寐思服；思之不得，辗转反侧。其实，与东邻夫妇的关系都很好，他们自己吃不了那么许多，开口要一点自然不成问题。但为了吃而主动开口，总觉得有点张不开嘴；况且，主人白天很少在家，不经同意即去采摘，似乎又有点不大磊落，有一种偷偷摸摸的感觉。

终于有一天傍晚，东邻女主人打了电话来，说想吃就自己去摘。有了下台阶，立即觉得理直气壮起来，第二天，就让妻子上房采摘了两大包，一包投到东邻院子里，一包拿回来自家享用。晚饭时就爆腌了满满一大盘，吃了个淋漓尽致；在冰箱里放了一些，以备随时取用；余下的就全部腌制起来，准备长期食用。恰好，另一家邻居也送来一大把，心里就更高兴了，这次可以好好的享用一番了。

现在，吃饭的时候，依旧时常看看东邻那株椿树，顿时觉得它由平时面目可憎的冷漠变得亲切温暖起来。“情人眼里出西施”，也许就是同一个道理吧？

                                   2014-4-8