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丝瓜是画家的爱物。一根青藤，几簇碧叶，三两条弯曲而修长的丝瓜，瓜蒂上一朵黄色的小花尚未开败。要是再画上一两只蟋蟀或夏蝉，静静地蛰伏于绿野之上，那画面就活了。看上去不但养眼，而且分明感到有一缕清爽的风习习吹来，令人心旷神怡。

可惜我是个粗人，不解风情，还有点焚琴煮鹤的意思。我想的不仅仅是养眼，更看重的是养胃：在所有的果蔬当中，丝瓜是我的最爱之一。据说吃丝瓜的好处有一大堆，我一般不大注重这些，我要的只是好吃。比如有专家说，丝瓜不宜生食。我就不管那一套，因为我觉得炒出来的丝瓜总有一股子土腥味，因此，最钟情的还是凉拌。削去瓜棱，切成细丝；再加上一些青椒丝，并佐以各种调味品。凉拌之后一尝：柔滑细嫩，微辣中带着一种特殊的清香味儿，真是人间至味。妻子比我还实惠，她最喜欢用丝瓜的丝络代替海绵，用来擦拭器皿，说是既环保又好用。看来文人与百姓的区别就在这里：同一件东西，文人看见的是艺术，而百姓看到的则是能够饱肚子的食物。

不过，还有比我更不解风情的。据说，近些年流行说人死了不叫死了，而叫“挂了”，其渊源就在丝瓜这里。丝瓜丝瓜，谐音“死挂”，死了，挂了。这就不仅仅是不解风情，也不仅仅是焚琴煮鹤，而是地地道道的恶心人了——与这样的人，不但不足以言艺术，连美食都提不到了。其实，也不用管那些，听拉拉蛄叫还不种庄稼了？你喜欢吃丝瓜，你尽管吃就是了，管那么多干嘛？

                                          2013-8-3