16，喝小酒

喝小酒，其实是一种生活态度。酒而且小，这字面本身就透着那么几分恬淡、闲适与安逸。喝这种酒，人数不能太多，或者是自斟自饮，或者是二人对饮，顶多是三五老友相聚。菜品不多，以小菜为主，不讲究大鱼大肉；喝酒者也是慢斟细酌，边喝边聊，话题都是些往年旧事，家长里短。不论当年是一件如何轰动的大事，经过时间的沉淀，已经化为酒桌上的一点谈资，一个笑料。

小时候，我常看祖父与朋友喝酒。炕上放一小桌，桌上有二至三小碟，都是自家产的蔬菜，如扁豆丝、炒茄子、拍黄瓜之类；必不可少的是自己腌制的韭菜花，或从村里小卖部买来的酱豆腐；最奢侈也就是炒一盘鸡蛋。酒也是小卖部里的散酒，用家传的一只锡酒壶盛了，放在酒筛子上热着，永远也不会凉。老哥俩在炕上盘腿对坐，相互也不劝酒，只要端杯示意，另一人就会也举起杯来，在嘴边上轻轻一泯；吃菜时也只是象征性的夹一点，放在嘴里要咀嚼半天；尤其是吃韭菜花或酱豆腐时，只不过用筷子头轻轻一沾，在嘴里一吮，发出很响的声音，仿佛很香甜的样子。话题也不过是年轻时所经历过的那些旧事。说话声音很低，在外屋根本就听不到半点声响。我有时纳闷。撩门帘进去一看，老哥俩正在那里喝的津津有味。

这种喝酒法，才是真正的境界。不过，现在的人大多很浮躁，能够静下心来，如这般细斟慢饮的情况，太少了。

17，花子酒

“花子”，就是平时说的叫花子，乞丐的意思。所谓“花子酒”，是说喝酒的条件很简陋，你想，一个叫花子能喝什么样的酒？花子酒基本是社会底层人的专利，想喝酒而又没有钱，就只能“因陋就简”，随便弄点菜就喝起来。我记得年轻时候，在单位住的几个光棍汉，玩到半夜饿了，就会到伙房里拍一大盆黄瓜，一干人等围着盆子就喝起来。 再奢侈一点的，是让大师傅炒一盘鸡蛋，或白菜炒肉；或者派人到外面去敲饭店的门，弄点花生米、烧鸡、猪杂碎之类。喝的时候，也是大呼小叫，兴致很高，经常一喝就是好几个钟头，有时还会一直喝到天亮。俗话说：菜不济，酒遭殃。没有好菜，就冲这酒撒气，结果往往喝的几个人都东倒西歪的回屋睡觉。

我们这种花子酒，还算是高级一点的。在老家，有的人喝酒，根本就没有炒菜之类，就着腌咸菜也能喝得津津有味。有位远房祖父，喝酒基本不就菜，从柜子里抓一把花生，身子斜倚在柜子上，一边与人聊天，一边剥花生皮，一边喝酒。我在村商店还见过有人拿着一只破旧搪瓷缸子来买酒，买上半斤，就在商店里干喝，不一会儿半斤酒就下去了。然后，抹抹嘴，晕晕乎乎的走了。别人就羡慕的说：你看，人家这才叫喝酒呢！

生活在社会底层的人们，没有其他高级的精神生活，就仗着喝点花子酒找点乐趣呢！

18，喝闷酒

一个人遇到不高兴的事，心情郁闷，心里有苦又说不出来，就只好借酒浇愁，自个儿闷闷不乐的躲在偏僻的角落里喝闷酒，以此来排解心中的愁烦。俗话说，借酒浇愁愁更愁。喝醉了，神经麻木了，只是暂时把所有的忧愁都忘了；可是当你清醒过来的时候，困难解决不了，烦心的事情依然存在，心情依旧郁闷。没有办法，只好再接着喝闷酒。如此循环往复，情绪只能是越来越坏。他的情绪，不可能影响不到身边的亲人，给亲人也会带来苦恼。如果亲人们再不理解他，与他争吵不休，就会点燃家庭战争的怒火；再发展下去，离家庭解体也就不远了。当然，如果把这种情绪带到工作中去，不但工作会受影响，人际关系也会恶化，最终就会闹个众叛亲离的下场。

所以，聪明的人遇到困难，应该是及时的调节自己的情绪，不给困难所吓倒，积极地想办法解决困难，而不是以买醉的方式逃避现实，逃避困难。诗人郭小川说过：酗酒闹事的是窝囊废。信哉斯言。

                                     2013-2-19