——故里钩沉（112）
堂弟从老家来，带来一些自家种的桑葚，使我记起了很多关于它的往事。
桑葚是桑科落叶乔木，桑树的成熟果实。桑葚又叫桑果、桑枣，味甜汁多，是人们常食的水果之一，又为凉血补血益阴之药。
也许是地理与气候的原因，我们老家一带种植很少，村里只有为数不多的桑葚树，既不能成林，也很少为人们创造直接收益，因此，不大为人们所重视。平时人们也不怎么管它，一副任其自生自灭的样子，只是到成熟的时候才会有人看着，以防孩子们给偷光。树少，产量又低，基本上就是分给社员们解馋了。也有个别过日子细的会把它拿到集市上卖，但也卖不了几个钱。
但就是这么不大起眼的东西，却给我们这些孩子带来了无穷的乐趣。放学之后，一群小伙伴们就会商量好怎么将这令人馋涎欲滴的桑葚弄到手。有时候趁看护人疏忽的时候趁机偷上一把，但因为桑葚小，还得一个个的摘，所以收效甚微，一次也偷不到几个；有的时候刮大风，会将成熟的椹子刮落一地，看护人来不及捡，我们就会趁机一哄而上，你争我抢。看护人追这个，那个去抢；追那个，这个又回来了。最好的机会是晚上。因为天黑，不容易被发现，就可以踏踏实实的偷摘了。不过，晚上最大的缺点是看不清，只好用手去摸，摸到什么就是什么，往往偷回来的有不少是不熟的，酸的倒牙，根本没法吃。
要说偷椹子最愉快的经历，是上了初中之后。上学途中，要经过苟村。说也奇怪，方圆几十里，唯独这个村子桑葚种的多，长得也好，真是又大又甜。由于树多，看护人看不过来，就给我们造成了很好的下手机会。尤其是中午，天热的厉害，看护人在小窝棚里昏昏欲睡。这时候，我们就会偷偷地溜进去，直接上树，被树叶一遮，看护人就更不容易发现了。这时候，我们就可以放开胆量与肚量，痛痛快快的大吃一顿。偷得多了，也偷出了经验，知道什么样的椹子好吃，什么样的不好吃，甚至哪棵树上的椹子个大、好吃，我们心里都有数。椹子有黑白两种，以黑的为主。它是逐渐由小到大，由硬到软，再由青到红、到紫、到黑的。直到完全变成了黑色，才说明椹子成熟了。这时候的椹子黑黑的，晶莹剔透，像一粒粒黑色的珍珠，摘一颗放在嘴里，甜甜的，带有一点酸，几乎胜过我们吃过的所有水果。不过，这还不是我的最爱，我最喜欢的还是那种白色的椹子。它是由绿变白的，到完全成熟时，在白中有一点粉红。吃在嘴里，只是满口的甜，没有半点黑椹子的那种酸。
因为我们这些“小偷”防不胜防，有时候被人家告到学校里，老师就会批评我们。我们当然不会轻易承认，可是，老师让我们张开嘴，一嘴被染黑的牙露出来，就完全暴露了行迹。当然，我们也会汲取教训，下次再去偷吃的时候，末了要用水洗牙。可是，桑葚的颜色很难洗去，就狠命的用纸搽，一直搽到被老师看不出来。当然，有时候搽的不够干净，仍然被老师看出来，那就只好怨自己的粗心大意，挨训挨批，也只得认了。
这些年来，桑葚的种植一直没有大的发展。虽然市面上也偶尔有卖的，但数量极少，而且从个头到口感都比从前差的很远。我吃了几次就兴味索然，再也不买了。不过，这两年情况有点好转，价钱涨了不少，种植的也渐渐多了起来。堂弟说，老家大叔与婶子也种了一些，长得还不错，卖的也好，这些日子几乎每天都卖个一二百块钱，老夫妻俩都挺高兴。听到这些，我心里也高兴起来，甚至想，说不定哪天我会再回到老家，重新体会一下当年的经历。虽然不会像当年那样去偷，但用自己的手亲自采摘，也就足以体会到当年偷椹子的那种乐趣呢！
2012-5-27
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