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我把春天吃下去——田园蔬菜沙拉(不用沙拉酱的沙拉)

(2011-03-11 10:03:03)
标签:

沙拉

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分类: Jodie 食坊

我把春天吃下去——田园蔬菜沙拉(不用沙拉酱的沙拉)

Jodie 制作拍摄  可以吃下去的春天 我把春天吃下去——田园蔬菜沙拉(不用沙拉酱的沙拉)

我把春天吃下去——田园蔬菜沙拉(不用沙拉酱的沙拉)Jodie 制作拍摄  一道菜也可以叫你心存美好
我把春天吃下去——田园蔬菜沙拉(不用沙拉酱的沙拉)Jodie 制作拍摄  简单、美味、健康
我把春天吃下去——田园蔬菜沙拉(不用沙拉酱的沙拉)Jodie 制作拍摄  下一次我会用些啥?
我把春天吃下去——田园蔬菜沙拉(不用沙拉酱的沙拉)Jodie 制作拍摄  春天里,我的菜


这周可以说即忙又清闲,忙的是天气好,每天都需要外出做些事情,闲的是这边也兼顾不上了,算是休息。好在我把这些只是当成我的嗜好,而不是职业,这样一来心情自然也就轻松了。其实凡事都是一样,关键看你更侧重那方面,什么都是浮云,最重要的是的心情,还有什么比好心情更重要的事儿呢?

   春天的气息越来越浓,人也跟着兴奋、精神,LG依然常常出差。在家的我一个人时,吃东西也是个问题,稍微做做就要吃上2、3顿,于是乎减肥提上了日程,春天来了天气不再凉了,蔬菜生吃即营养、又高纤维,是很好的减肥、美容、健康的吃法。当然既然是带着任务(减肥)的,姿态就一定要有,沙拉酱也被我例在减肥食品之外。大家肯定会问:那这沙拉用什么拌呀?答:橄榄油、盐,绝对的简单、健康。 我把春天吃下去——田园蔬菜沙拉(不用沙拉酱的沙拉) 

   其实有时味道就是一种习惯,适应了,便一样会觉得是美味。这些图片本来是不该存在的,某一个晚上,我一个人晚餐时的一个菜,也是唯一的菜(减肥餐)。做完后忽然觉得还不错,就用卡片机简单的记录了几张,其它的步骤图还是后来又做沙拉时补拍的。

PS:

这几天囧事不断、惊险不断。先是昨天(9/3)早上穿个袜子把腰抻了,下午把应该给先生的彩信发到了微博上,晚上炒意面切洋葱时切掉一小块儿指甲(差一点切到手指),睡前不小心把电脑旁的台灯碰地上去了。[汗] 今天最囧的事儿,早上出门前差点被老公的拖鞋绊一个跟头,手还被不经意的划伤2处,想贴卡通创可贴老公说不用。。。[思考] 好像是不需要。晚上发现昨天被我碰掉的台灯的灯泡坏了。呃……

 

我把春天吃下去——田园蔬菜沙拉(不用沙拉酱的沙拉)

田园蔬菜沙拉

(不用沙拉酱的沙拉)

 

   材料:紫甘蓝、红、黄彩椒、甜玉米、鸡蛋

   调味料:盐、橄榄油

   制作方法:

   1、紫甘蓝、红、黄彩椒洗净、切丝,甜玉米煮熟沥干水份,鸡蛋煮熟用切蛋器切块备用。

   2、把所有蔬菜类食材放入一个大的盛器,加橄榄油、盐,搅拌均匀,最后撒上甜玉米粒、鸡蛋即可。

我把春天吃下去——田园蔬菜沙拉(不用沙拉酱的沙拉)

Jodie 制作拍摄  厨房里的那些事儿。。。

 

小贴士:

这道菜现吃现拌会比较好,如果喜欢味道再特别点,可以加些苹果醋或挤些鲜柠檬汁。

既然是田园沙拉,只要是适合生吃的菜,自己喜欢的都可以放,还可以蔬菜、水果混搭。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

 

冰醪糟圆子——最具中国特色的夏季凉品

 

烹煮光陰、烹煮幸福之味。

是多浪漫,多有愛的一件事。

我們花心思和時間,即便只燙了幾棵菜心、做了清蒸魚一尾、番茄炒蛋一碟。

但只要在自己的廚房裡發生,這一切才是最動人。[钻石]

http://t.sina.com.cn/jodiecoffee

活,就是對當下微笑, 就是越過障礙, 注視未來。

 

春天的小菜

 

我把春天吃下去——田园蔬菜沙拉(不用沙拉酱的沙拉)

洋葱肉末炒粉条 

我把春天吃下去——田园蔬菜沙拉(不用沙拉酱的沙拉)

蚝油生菜

我把春天吃下去——田园蔬菜沙拉(不用沙拉酱的沙拉)

鸡汤烫菜心

我把春天吃下去——田园蔬菜沙拉(不用沙拉酱的沙拉)

蒜茸蚝油西兰

我把春天吃下去——田园蔬菜沙拉(不用沙拉酱的沙拉)

小炒豇豆

我把春天吃下去——田园蔬菜沙拉(不用沙拉酱的沙拉)

凉拌藕片

 

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