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分类: 10分钟早餐系列 |
五彩金枪鱼意大利面——红萝卜,玉米,兰豆和彩椒这四种蔬菜和金枪鱼一起造就了色彩和营养皆丰富的贝壳意大利面!
五彩虾仁培根意大利面——红萝卜,玉米



放油的目的在于防止面条粘黏!
煮面时必须等水完全煮沸才能将面条投入锅中!并且一直保持煮沸的状态!
煮面条的时间一般在8-10分钟,以面条夹起透光看时中心仍保持一条白白的心即可。意大利面不适合煮得太绵软。
=========五彩金枪鱼意大利面=========
材料:贝壳面100克,鸡蛋2只,金枪鱼一罐,玉米粒,红萝卜丁,兰豆,青豆和彩椒适量。
做法:
1、煮沸水,加入盐和橄榄油,并放入贝壳意大利面,盖上盖子煮8-10分钟。
2、在煮沸水时,把蔬菜(图2)切丁,洗干净(图3)。
3、在煮贝壳意大利时,在煎锅里放入50克的橄榄油,煎鸡蛋(图4)。
4、煎好鸡蛋后,利用剩余的橄榄油炒玉米粒和红萝卜丁(图5),炒熟,再加入兰豆和青豆丁炒片刻,然后加入彩椒,并加入少许盐调味(图6),最后放入金枪鱼炒两下,挤上沙拉酱调味。
5、把煮好的贝壳意大利面放在大碗里(图7),加入准备好的配料拌匀,即可享用【五彩金枪鱼贝壳意大利面】!



==========五彩虾仁培根蝴蝶意大利面==========
材料:100克蝴蝶意大利面,鸡蛋2只,培根两片,虾仁数只,红萝卜丁,玉米粒和青瓜丁(图1)。
做法:
1、煮沸水,加入盐和橄榄油,并放入蝴蝶意大利面,盖上盖子煮8-10分钟(图2)。
2、在煮沸水时,在平底锅放入橄榄油煎鸡蛋(图3),并把准备配料,蔬菜洗净,切丁,培根切小块。(图4)。
3、用橄榄油炒玉米粒和红萝卜丁(图5),炒熟,再加入青瓜炒片刻,加入少许盐调味盛出待用(图6)。
4、继续把虾仁和培根块煎熟,并放少许酱油调味(图7)。
5、把煮好的蝴蝶意大利面放在大碗里(图7),加入准备好的配料,并用沙拉酱拌匀,即可享用【五彩虾仁培根蝴蝶意大利面】!


========番茄酱金枪鱼弯管通心面===========
材料:弯管通心面100克,金枪鱼罐头一罐,橄榄油50克,洋葱半个,中等番茄3个,黑橄榄和番茄酱少许。
做法与前面两款类似,看图吧!





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