这款清热解毒，清凉滋润，清新甜美的糖水可以多变的噢！喜欢龟苓膏的，加点炼奶或蜂蜜只吃龟苓膏；喜欢糖水的就选择莲子百合冰糖雪耳；要知道混搭的结果会有怎样的惊喜，那就要这碗龟苓膏莲子百合冰糖雪耳啦！

    龟苓膏有清热去火的功效，配上清新甜蜜的莲子百合冰糖雪耳，无疑是秋燥润肺的一道美妙的甜品！让这款清润甜美的混搭糖水由口舌滋润心间吧！
    这款混搭糖水听名字很复杂，因为俺把所有材料写进去了！

    本质就是解毒的龟苓膏和糖水！做的过程就是三步！

============================第一步制作龟苓膏===========================

 
   龟苓膏我是用龟苓膏粉冲调的。袋上面有食用方法，冲调出来的龟苓膏效果也满意。下图！

材料：龟苓膏粉（图1），水，红糖；

1、取出30克的龟苓膏粉（图2），用凉开水冲调成糊状（图3）；

2、冷水和红糖放入锅里煮沸，红糖溶解（图4）；

3、把煮沸的红糖水边冲边搅拌，冷却即成龟苓膏。

补充说明：

1、龟苓膏粉和总水量的比例为1:20-25，也就是说像我用30克龟苓膏粉，凉开水和红糖水总重量为600克左右，不超过700克；

2、凉开水先冲调龟苓膏粉成糊状是为了避免龟苓膏有部分结块，影响口感！

3、煮沸的红糖水倒入龟苓膏糊中一定要缓缓倒进，并边倒入边搅拌，两只手都在操作，这步没能拍下来。

   冷却后的龟苓膏放入冰箱，食用时可加炼奶或蜂蜜，蜂蜜滋润，炼奶顺滑。

==============================莲子百合冰糖雪耳==================================
材料：莲子30克，百合30克，枸杞15克，雪耳一朵，水、冰糖适量；（图1）

做法：

1、莲子百合洗干净，放在锅中用清水浸泡；雪耳洗净，用清水浸泡，煲前去掉雪耳黄色部分（图2）；
2、锅中放入浸泡过的莲子百合和水用中大火煮沸，转小火煮20分钟（图3）；

3、加入雪耳煮15分钟（图4）；

4、再加入冰糖（图5），等冰糖溶解后加入洗干净的枸杞（图6），煮沸即可关火。

补充说明：

1、浸泡过的莲子百合目的是容易煲软，但又能保持原状。

2、雪耳含有丰富的蛋白质维生素，雪耳煮的时间长会粘稠，像糊状，我家领导LION特别讨厌黏黏的感觉，所以用雪耳煲汤煲糖水，我都会煲出味道即可。当然如果喜欢莲子百合雪耳羹的，也就是喜欢黏稠的雪耳煲长点时间呀！

3、冰糖要在最后放，广州有这样的说法，糖最后放才清甜！

4、枸杞要最后再放入，太早放入糖水会有酸味！

莲子百合冰糖雪耳糖水有滋阴润肺、益气养心的功效，其实雪耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材，上网随便搜搜都超级多介绍！
这款糖水秋冬时节润肺清秋燥滋润的功效，春夏清热解毒清凉的功效，一年四季都合适，冷然食用均可！

   龟苓膏和莲子百合冰糖雪耳可以分别食用；来个混搭更甜蜜！

   混搭很简单，等冷却的龟苓膏切成小块，放入莲子百合冰糖雪耳糖水里即可！

   祝大家过一个甜蜜的周末！  HAPPY WEEKEND！