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又传递幸福之花——马铃薯热狗包

(2010-11-30 10:55:01)
标签:

育儿

分类: 生活点滴之一做面包

    又传递幸福之花——马铃薯热狗包

又传递幸福之花——马铃薯热狗包
又传递幸福之花——马铃薯热狗包  

      之前有两位MM把幸福之花传递给我的,那段时间很忙,加之我曾经传递过幸福之花了,这次再收到幸福之花,感谢把幸福之花传递给我的所有朋友,祝愿所有的朋友们幸福!

    关于幸福之花传递的游戏规则:  一、被点到名字的要在自己的博客里写下答案,然后去掉一个问题,再加上一个问题,仍然组成十个问题,传给其他几个人,列出需要回答问题的人的名字,还要到对方博客留言里去通知对方--你被点名了。被点名者不得拒绝回答问题,完成问题的人会得到大家的祝福。  二、这些人要在自己的博客里注明是从哪里得到问题的,并且再想一个题目传给其他人,让游戏继续下去,不得回传,被点到名字的人将得到大家的祝福,并且所有的美丽愿望都会在不久的以后实现,后天开始将是24小时幸福。

 

提问:1. 如果条件允许,你希望有几个孩子?

回答:即使中国政策允许,我只生一个,把所有的爱毫无保留地给一个孩子,让孩子健康成长! 

提问:2. 假如你和你的伴侣吵架了,你通常的解决办法是什么?

回答:我们基本不吵架,即使我有怨言,都是我自言自语,一个巴掌拍不响,所以十几年来从未吵架。 

提问:3. 如果跟公婆/岳父母同住,怎样处理好关系?

回答:我希望与老人同住的,真诚相待,把婆婆当成自己的妈妈,只要用心地爱婆婆,相处是非常容易的。

 

提问:4.当你父母不同意你和男/女友结婚时,你是选择爱情的坚持,还是父母的亲情?

回答:没有这种情况,我老公比我对父母还好,我父母很喜欢这个女婿。

 

提问:5. 会每月交生活费给双方的父母么?

回答:不会,我们没有与父母同住,但是会定期孝敬父母。 

 提问:6.对于老公/妻子每天晚上醉醺醺的回家你会作何反应?

回答:没有这种情况,我老公是一个很有自制力的人。

 

提问:7.你对女孩子高学历的看法?

回答:呵呵,不知道什么叫高学历,硕士还是博士?我希望我的孩子能青出于蓝而胜于蓝,起码是博士吧。 

提问:8. 对方哪里最吸引你?

回答 :我丈夫好像没有不好的地方,丈夫还是自己的最好。

提问:9. 你会为了孩子辞职做全职爸爸/妈妈吗?

回答:绝对不可能,因为每一个人都有自己的理想,有自己喜欢的事情。

 

提问:10.如果你的爱人被你发现出轨过,但依然很爱你,并且保证以后再也不会,你会给他机会吗?

回答: 绝对不允许有这种情形发生,防微杜渐,杜绝出轨最好的方法就是关心对方。

 

 

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又传递幸福之花——马铃薯热狗包

马铃薯热狗包(孟老师的100道面包)

     原方子                              我的用量

A)高筋面粉110克,                    高筋面粉110克,

   低筋面粉40克,                       低筋面粉40克,

   糖15克                               糖15克

   盐1/4小匙,                         盐1克, 

    冰水70克,                         牛奶100克  

    酵母2克,                           酵母4克,

    蛋黄一个,                          蛋黄2个(约40克),

    马铃薯30克;                       马铃薯泥约50克;

B)无盐奶油15克;                       无盐黄油18克;  

C)配料:热狗5根,                      热狗肠5根,

         番茄酱适量;                

表面装饰:鸡蛋液和番茄酱适量;

烘焙:烤箱中层上下火180°15分钟;

做法:

1、把马铃薯80克,用微波炉高火4分钟叮熟,压成马铃薯泥取50克备用;

2、将除黄油以外的材料混合,揉至表面光滑,起薄膜状;

3、加入黄油揉至扩展阶段,用湿布或保鲜膜包着进行基础发酵,大约1个半小时。

4、把基础发酵好的面团平均分成5份小面团,滚圆用保鲜膜包着松弛20分钟;

5、把小面团擀成椭圆形,包入一根热狗肠,在中间切一刀,分别在两边切两刀,造型后放在面包模上;

6、把面包放在烤箱里,使用烤箱的发酵功能最后发酵40分钟;

7、把面包表面扫一层鸡蛋液并挤上适量的番茄酱;

8、把面包放在预热的烤箱中层上下火,180°18分钟

又传递幸福之花——马铃薯热狗包
又传递幸福之花——马铃薯热狗包


 

 

        

 

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