加载中…
个人资料
  • 博客等级:
  • 博客积分:
  • 博客访问:
  • 关注人气:
  • 获赠金笔:0支
  • 赠出金笔:0支
  • 荣誉徽章:
正文 字体大小:

花花芝士椰蓉面包

(2010-07-15 22:02:00)
标签:

connie

面包

分类: 生活点滴之一做面包

           花花芝士椰蓉面包

       冰箱放着2公斤的奶油奶酪,之前做了几个芝士蛋糕,剩下挺多的。做过葡萄干奶酪面包,加了奶油奶酪的面包香极了,外面卖的面包很少有放奶油奶酪的,可能就是因为放了以后成本高吧。家里存放了一斤多椰蓉,现在也是想方设法消灭掉,可能消灭了这一斤,我又大量购买喜欢的椰蓉,椰蓉的东西有很香浓的椰子味。自己做面包可以随心所欲,放自己喜欢的东西。“花花芝士椰蓉面包”的方子参考了君之的“椰蓉花型面包”。

材料:高筋面粉160克,水90克,酵母2克,糖25克,盐少量,奶粉12克,全蛋液20克,黄油15克,奶油奶酪80克;

椰蓉馅:椰蓉50克,黄油20克,鸡蛋液22克,糖15克;

放在烤箱中层,上下火,180度20分钟;

做的过程参考葡萄干酥粒奶酪面包的过程。把表面装饰的酥粒改为用全蛋液和少量的果酱,点击可看到。

葡萄干酥粒奶酪面包

0

阅读 收藏 喜欢 打印举报/Report
  

新浪BLOG意见反馈留言板 欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

新浪公司 版权所有