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端午,各地都有吃粽子的习俗。关于粽子,以前的文章论及很多,不再多讲。忽然想起这个制造粽子的名词和无锡方言有点联系,姑且记下。
做粽子的方法,好多地方都是用动词“包”,无锡的报上也是这样描述的。可是,正宗的无锡方言使用的是另外一个动词,谓之“裹”。那么,为什么无锡人用这个“裹”字呢?
考究起来,原来和裹粽子的材料有关。这裹粽子用的是“粽箹”,就是一种芦苇的叶子。此叶子并不宽到能够把做粽子的米粒以及其它材料完全地包起来,所以必须以多片粽箹连起来使用,依此,动词用裹,而不用包。
由此可见无锡方言的用词严谨。
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