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垮炖武昌鱼的做法 炒四鲜,黑豆炒丝瓜

(2011-06-15 21:45:51)
标签:

美食厨艺

垮炖武昌鱼

炒四鲜

黑豆炒丝瓜

美食

垮炖武昌鱼的做法 <wbr>炒四鲜,黑豆炒丝瓜
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梅子:昨还真赶上雨了,我就喜欢在雨里散步,103.9我不是第一次做节目。

                           

小 陈老师:谢谢夸奖。

 

晓晓谢谢,夸的我美。

 

今在家办公也忙了一天,晚饭做了塌炖武昌鱼,炒四鲜,黑豆炒丝瓜垮炖武昌鱼的做法:油烧67成热葱姜蒜下锅,出香味放糖、放腊八醋,出香味放酱油、料酒,放水能没过鱼,放少量花椒放盐调味,大火开锅鱼下锅,再开锅转中火慢炖,烧炖78分钟关火。炖的时间由鱼的大小决定,喜欢的可以放魔芋、豆腐、粉条一起炖味不错。

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