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溜豆腐丸子做法+垮炖鲫鱼的做法

(2011-03-22 23:53:06)
标签:

美食厨艺

溜豆腐丸子

垮炖鲫鱼

美食

溜豆腐丸子做法+垮炖鲫鱼的做法
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溜豆腐丸子做法+垮炖鲫鱼的做法

红眼白兔子:哈哈,姐开心。

 

梅子:看见就放心了,要注意身体和休息哈,健壮哈哈赞!如猪就算了哈。

 

狗儿散步:血压高不能大意听说遗传,喘,剧烈运动我也不成到岁数了,要多注意身体哈。

 

新浪网友:豆腐丸子是自己做的,溜豆腐丸子做法少量肉馅用葱姜香油酱油喂上,入味后肉馅里放个蛋清,少量淀粉少量盐少量胡椒粉,把豆腐辗碎放在肉馅里拌均匀,油烧56成热把做好的豆腐丸子下锅煎至焦黄取出,从起锅不用油放高汤或水,把煎好的丸子下锅盖锅盖,当丸子膨起放配菜,勾带有酱油蒜末的芡汁,蒜出香味关火盛盘。

 

今年的计划是放慢节奏享受生活,尽量做自己喜欢的事,小朋友帮我用手机开微博太方便玩了,开心!腾出空新老朋友聚会享受美食,幸福!照顾好家人责任和义务,享受!今一早就收到好消息,美!哈哈美完了该干活接着干,女儿今加班回来的晚,晚9点才开饭,做了垮炖鲫鱼,百合炒芦笋,素烧小萝卜,垮炖鲫鱼的做法:鲫鱼洗净,油烧67成热,葱姜蒜下锅翻炒出香味放糖,放醋放酱油放料酒放花椒,放水够没过鱼,放盐调味开锅后把鲫鱼下锅,大火开锅转中小火慢炖,鱼炖的时间长短关键看鱼的大小和用火的大小决定。

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