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腌辣椒的方法+醋烹尖椒炒土豆丝的做法

(2011-01-17 00:42:40)
标签:

美食厨艺

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炒土豆丝

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腌辣椒的方法+醋烹尖椒炒土豆丝的做法
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北极狐:谢谢支持。

 

梅子:嘉祺正长身体哪喜欢吃肉是好事,廖同学爱吃肉顶梁柱吗更要加营养,还有你这一家之主更要善待自己哈。

 

花花腌辣椒的方法辣椒洗净控干水,用牙签给每个辣椒扎孔放在坛里或大碗、大口瓶子都成,但一定不要沾油,喜欢的话同时可以放一些胡萝卜、青笋、嫩姜、芹菜、花生米等一起腌味不错,等腌塌秧了就可以吃了。

 

昨偷懒休息今开始干活,上午约了带狗去洗澡,接狗的车晚点了,好在去了没用等很快就洗好了,到家2点多开始扫房,一边扫一边让洗衣机干活,带着手刷洗瓶瓶罐罐的摆饰,早起用老肥和了块两样面发面,下午插空蒸出两屉,一屉糖包一屉开花馒头,蒸糖包剩点红糖索性今这馒头揉红糖,我这人急脾气干活喜欢一鼓作气,再说年底还好多聚会得腾出空来,干活饭就省事,做了醋烹土豆丝,炒辣倭瓜酱,还有弟弟送来的皇上皇酱鸭,玉米面粥,醋烹尖椒炒土豆丝的做法土豆切丝用凉水冲一下表面的淀粉,油烧67成热花椒下锅出香味盛出,土豆丝下锅大火快速翻炒,炒均匀变色放尖椒翻炒均匀放酱油,再翻炒均匀放盐,起锅前点醋关火盛盘。

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