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元宝的肉做法+粘卷子做法+素炒菜花+炒蚝油生菜+黄豆炒疙瘩皮+拌萝卜皮

(2010-10-25 22:44:18)
标签:

美食厨艺

健康

美食

生活琐碎

元宝的肉做法+粘卷子做法+素炒菜花+炒蚝油生菜+黄豆炒疙瘩皮+拌萝卜皮
元宝的肉做法+粘卷子做法+素炒菜花+炒蚝油生菜+黄豆炒疙瘩皮+拌萝卜皮
元宝的肉做法+粘卷子做法+素炒菜花+炒蚝油生菜+黄豆炒疙瘩皮+拌萝卜皮
元宝的肉做法+粘卷子做法+素炒菜花+炒蚝油生菜+黄豆炒疙瘩皮+拌萝卜皮
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元宝的肉做法+粘卷子做法+素炒菜花+炒蚝油生菜+黄豆炒疙瘩皮+拌萝卜皮

安然:抓空赶紧放松,年底还得忙。

 

晓晓:看着不错可锅底的味精超标。

 

梅子:别紧张,你心地善良,科技发达,一定是顺心顺意,心想事成,等你好消息,祝你好远!

 

前一段太忙,过一段还得忙,趋这些天忙点自己的事,起来先把家好好收拾一下,买趟菜,中午趋人少去捏了脚,顺路去超市买了酱油,一看和我常去的超市一瓶(500mL)竟然差2块多钱,照这样的话,副食的差价一个月下来得等于长了两级工资哪,老话说的好,吃不穷穿不穷,算计不到就受穷。下午到家先炖上元宝肉,还做了几个虎皮鸡蛋一起炖,小火炖着腾下手洗衣服,把所有铺的统统洗一遍,粘了发面卷子,素炒菜花,炒蚝油生菜,黄豆炒疙瘩皮,拌萝卜皮,酒酿甜汤,这一天充实,充实的都没舍得睡会,沏了杯颜茶边喝边干还是困,晚上早睡。元宝的肉做法:鸡蛋煮到3成熟剥去皮备用,做虎皮蛋就用热油把蛋煎至焦黄盛出备用,油烧67成热把切好的肉下锅翻炒,炒定型放糖继续炒至琥珀色,放葱姜、放酱油、放料酒、放热水没过肉,放炖肉调包(超市有卖)准备好的鸡蛋下锅,大火开锅转小火慢炖,肉炖至8成熟放盐,再炖会就好了。今还放了点蘑芋结味不错。粘卷子做法面发好擀成一厘厚的面片,散花椒盐擀实,往面上到油守匀,卷成卷切段,饼铛上放一点点油,把面拧成长花卷放在铛里,底成焦黄放少量水盖锅盖,水没了卷子就熟了,进铛也不过两分钟

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