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发黄豆芽的方法:+闲篇

(2009-02-11 18:29:29)
标签:

美食

发黄豆芽的方法:+闲篇

 

发黄豆芽的方法:+闲篇

 

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发黄豆芽的方法:+闲篇

 

发黄豆芽的方法:+闲篇

 

发黄豆芽的方法:+闲篇

 

盐花:开心,好久没见了,谢谢支持。

 

郁金香:哈哈判断错误,小妞十五就走了,是和别的朋友一起去的。

 

huaue2008ha红糟香糟过去崇文门菜市场有卖,现在我就不知道了,靠谱的像专营酒店用品的地准有,豆浆里放了盐卤。

 

大眼睛多多:看咱们多健康,腿也漂亮哈哈。

 

梅子:谢谢支持闲篇。

 

Jerry:谢谢你支持。

 

新浪网友:羡慕你。

 

  今女儿出差前边走,我随后就去上班,到单位没一会就忙完了开始往家奔,进门不用着急忙饭先洗衣服,羊绒衫都得用手洗,今这天太暖和了,我只穿了一件薄衫,一个薄外套还冒汗,那也不能脱老话说的好,叫春捂秋冻,春冻骨头秋冻肉。这可是有道理的,春天地先开始热,体现在冰变成了断丝,人是心热、胃热、脚热,汗毛孔都张开了,这时受凉很容易伤到骨,秋天地冷,结冰是横丝,人开始心冷、手冷、脚冷,这时汗毛孔是闭合的,所以冻肉不伤骨,哈哈又聊上闲篇了,还是归正转吧,今晚饭打扫剩的,煎了饺子,熬了玉米面粥,还有昨的羊棒骨白萝卜汤,也算吃着舒服,头几天同事送了我她们老家自产的绿色黄豆和玉米面,玉米面熬的粥还真香,我用黄豆发了点豆芽,这也是老北京春季餐桌上的传统菜,发黄豆芽的方法干黄豆用367度的温水泡发到饱满,把水滗出用一块湿沙布盖在豆上,再盖上锅盖,每天早晚各用清水投一遍,沙布也要投洗一遍捎带点水继续铺盖在豆上,目的是保证上面的豆有充足的水气,长出的豆芽在沙布的压力下可以长的粗壮。切忌从始至终都别沾油,女人在每月特别的日子别碰。

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