北京电视台七频道元月13号周二晚7点59分《快乐生活一点通》有我节目，欢迎大家收看。

本周三晚6点中央二频道《美食美客》是我节目。

文火武炖：谢谢你全家人的支持，蒸完面皮像死面有多种原因，告诉我你的用面和操作过程，好找出问题所在，菜别攥太干灌汤包里有肉皮冻。

郁金香：这年头大家都不缺穿的，只缺的是款式，聚会的事这次就由你组织吧。

王得福：高兴你喜欢。

新浪网友：做的衣服不好拍等在电视和报纸上看吧。

加加19811110：勤快孝顺的小妹妹-赞，你妈妈她一准会理解你的，心意到事她一样会开心，下次在好好为她庆贺。

Annie：高兴你喜欢。

沙漠玫瑰：高兴你喜欢，谢谢支持。　

    最近总觉得觉不够睡，今准备睡懒觉，可一个电话吵醒了我，索性起来干活洗衣服，早早的把饭吃了，因为下午1点录节目，录制顺利下午4点多点就收工了，晚饭包子、粥、外婆醉鱼、煲灌肠省事，有的是现成，灌肠的吃法：灌肠切3分之一厘米厚的斜片，一边薄于3分之一厘米，饼铛放油把切好的灌肠码放在铛里，煲至两焦取出趁热沾蒜汁吃，蒜汁做法：蒜去皮放盐捣碎，捣碎后放凉开水或纯净水调匀就可以了。

　　聊个闲篇吧，老北京人讲究三伏天吃热汤面，三九天讲究吃呵了蜜的大柿子，带冰碴的又叫冰核柿子，这样吃是有道理的，三伏天人大多人贪凉，吃些热的食物往出赶汗驱寒排毒，夏天出透汗冬天不易生病，三九天冷人们常以热量大的食物为主来抗寒，同时又会产生胃热、胃火，所以吃冻柿子，柿子到了这时候也正好吃，天冷把柿子自然冻成冰核，一口下去带着冰碴凉凉、甜甜的，去了胃火还暖了肚。小时候晚上外边下着大雪，有推车的喊着：呵了密的大柿子9分钱1斤，破口的8分1斤，其实破口的会更甜(熟透的爱破)买回来围着炉子大人孩子一起吃，当时还有卖半空的，也很便宜，趁着这些天冷我买了很多柿子，放在背阴阳台外自然冻，自然冻的柿子可比冰箱冻的好吃多了。