梅子：别客气，相互关心应该的，今我就做了面食。

郁金香：哈哈8998这个数多好，今就传肉的照片。

新浪网友：欢迎来我博客，菜都是我家当天餐桌上的，当天没写做法的前面博客里都有，从我的所有文章进去找题目，就找到做法了，哪还不清楚就问吧。

新浪网友：欢迎来我博客，如果当天没写做法，前面博客里都有，哪不清楚就问吧。

五月儿：高兴你喜欢。

雨春：高兴姐喜欢。

真丝香茗：是网络问题，今一天都看不到大家的留言，打了新浪电话才解决，其实说到咱老北京的传统吃，现在有很多已不是那个味了，一方面是人们的生活水平高，更主要的是，有的把原材料变了，工艺变了，怎么能找回那个味，汗！！！

今还在下雨，这雨对庄稼好对人更好，净化空气还能使人少得呼吸道疾病，老北京人有吃五芽的习惯，现在城里也只能吃到两芽了，香椿芽和花椒树芽，柳芽、榆芊(QIAN二声)儿和槐树花也只能去远郊农家乐去吃了，城里绿化、打药都是不可以吃的原因，今我烙了花椒树芽发面饼，培根炒苦瓜，糖醋辣元白菜，甜豆炒百合，甜豆红米粥，有昨炖的牛肉，花椒树芽发面饼的做法：先和面，面发出蜂窝擀成大面片，往面片上均匀散盐，擀实放油守均匀，均匀放花椒树芽，把面片卷成卷切成段，每段两头封口擀成元饼放在饼铛里盖锅盖烙，烙至两面焦黄就熟了，出铛可以吃了。花椒、花椒树芽都有助于去湿，对人身体非常好，花椒树芽可以凉拌提味用，还可以炸鱼鱼吃。