大绵羊：谢谢姐的关心，用酵母发面可以，不过没老肥的好吃。

闲情小娜：谢谢支持，书被人家益版了，对出书信心不足。

郁金香：南城水产批发写着千岛湖空运。

修灵笑：谢谢支持。

贝壳：不用客气，书被盗版对出书信心不足。

风一样的男人：香菜不炒，是炒好料放在上面做香料和铺底用，做垮炖鱼我会后放。

北雁南飞：南北饮食习惯多少有差异，主要根据自己喜欢，你觉得我做的多是吗？女儿带饭。

加加：呵呵，谢谢夸奖。

少英：新鲜的鱼头不用煎，再有多放蒜和姜去腥。

新浪网友：看不到留言，大概是网络问题吧。

因有个嘉宾有事，所以改今晚先录一场，我一下班编导就开车来接我去录节目，其它的四期等星期六录，这是改版后我第一次录《食美食美》需要适应和转变角色，2008年我每周一期与东子搭档做主持人，每期都做一道菜，元月1日就是我的节目，元月固定在每周二都由东子和我主持，我会尽量把大家的问题和生活小常识在节目里直观的告诉给大家，也希望大家把要问的留在我博客里，咱们共同努力让更多的人受益。今录节目还算顺利，以前做嘉宾很流畅，今转变角色开始有点紧张，没过一会就好了玩的开心，回来是今节目的嘉宾一位帅哥网名时尚小米开车把我送回来的，我们也是初次的合作-愉快！回来的太晚了就在外边吃的，吃了麻辣诱惑，要了水煮黑鱼、毛血旺、水果沙拉、蒜蓉炒青笋、担担面、米饭、酸梅汤，统统灭掉战斗力够棒的吧，说点心里话吧，接了这个节目很开心，1是有幸与这个优秀团队长期合作，2是可以借助这个平台把我累积多年的生活经验传受给大家，年青的朋友也可以用来走一点捷径，3是博客里不好演示的都可以在电视上展示，感谢这个团队、感谢大家的支持，谢谢大家了！！！