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砂锅鱼头做法

(2007-12-11 20:57:22)
标签:

美食/厨艺

 砂锅鱼头做法
 
砂锅鱼头做法
 
砂锅鱼头做法
 
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砂锅鱼头做法
 
砂锅鱼头做法
 

号外!号外!明天 1212日晚620《食全食美》是我节目,欢迎大家收看。

 

吃主儿:以为你休年假出去玩了哪,西红柿陆地自然熟的好吃,就是从里往外红,从上往下红的好,现在红的大部分味都不好,现在要吃海南产的,麻豆腐姐家的正宗哈哈。

 

红叶的女儿:我那更新用的过期了,喜欢就来姐寂吃吧。

 

闲情小娜:试试做猪尾巴,保你喜欢,等大家忙过去我们就聚会。

 

郁金香:那紫米是准备录节目用的,不过我先吃了。

 

新浪网友:用洗米水泡两、三天换净水泡软就可以做了,也可以用高压锅压软,再用凉水拔去酸味在炒炖。

 

安然:想到了你们年底会很忙,可要注意身体多喝水,那不是茼蒿,是蒿子杆的叶。

 

伊淼:好久不见,谢谢你还挂念着幸福,过一段大家忙过去组织FB,高兴你参力儿。

 

新浪网友:心火、胃火和内分泌都易长痘痘,您先给她调理一下饮食,如果是红痘痘可以试着抹点百多邦很管用的,留下的豆印抹点维生素E很快恢复,先小范围的试试。这方法是我女儿用过的。

 

加加:学两手这事我看不错,生活就靠积累。

 

少英:谢谢你送来的关心,你也要注意防寒保暖.

 

我是冬练三九夏练三伏,呵呵开个玩笑,最近工作比较忙业余生活安排的也比较满,更重要的快乐,今在外边办事跑了一天,到家又接了几个去篇电话,晚饭做了砂锅鱼头,炒了梭鱼莴笋,还有紫米粥和丝糕,今这鱼头是千岛湖的胖头鱼的头,带有两指肉有32两重,做法:鱼头洗净用姜料酒喂上,准备葱姜蒜香菜量要大,火上坐砂锅放油,油热放葱姜蒜翻炒出香味,放糖醋酱油料酒盐,放香菜把鱼头下锅,开锅转小火,四、五分钟后把鱼头翻个(鱼头要小不用翻个)再烧四、五分钟关火,砂锅做出的鱼头更鲜香,料多垫底是避免鱼扒锅。

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