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香菇青菜包子+山药糕

(2006-12-03 22:05:19)

青青:香菇青菜包子,香菇剁碎,用油煸炒变色关火备用,青菜用开水烫后剁碎攥出多余的水份,吃素菜就再放点葱、姜、盐、味精、香油拌钧匀馅就好了,吃肉的也可把肉馅用葱、姜、香油、味精、酱油喂好,再把香菇、油菜一起拌钧匀。面,用自发粉和,需用3035度的水,和好面后醒到出现蜂窝就可以包了,如果用老面肥和发面发好后,需用碱或小苏达中合后再蒸。

 

东风破:你说的那给粉丝年底分红的事,我有困难,<食全食美>他们可能会出光盘,呵呵,我买吃的东西大部分都在大型超市,去早市买的少,不过要谢谢你的提示。

 

今天才叫休息哪,除了做吃的就是看电视、听广播,爽!给女儿做了山药糕,包了野菜馅的饺分、还包了柿子椒和辣椒混合馅饺子,如果都是辣椒做馅,会太辣易上火,这样微辣,又开胃,女儿爱吃,明天她还有的带,不错吧。

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