曾经孕妇:对宝宝的成长不能太急了,五个月以后给宝宝加一点米汤,米汤要稠一点,可要注意先不要给米吃,会卡在气噪,可用大米和小米的米汤。因为到了五个月宝宝会闻到谷物的想味,又叫五谷香,所以,可以适量加一点米汤。红果和山楂味一样,个头大小不一样,红果个大肉厚,山楂个小肉薄,山楂片你可用来煮水喝,煮水加冰糖可消食、开骨,现在还不可以给宝宝喝,北京今天下了零星小雪,落地就化了,但比每年都偏暖。你还真聪明,找到了醒面的好地方,其实还有一个好地方就是冰箱顶上,做米酒、醒发面都不错。
昨天去电视台录的是访淡,完事我和一个编导一起去了大千食府吃晚餐,我俩叫了四个菜,一个抛饼,两碗米饭,可怕的是那条松鼠桂鱼,形不像味不对,更可怕的是炒花蛤,一盘中居然有一半是死蛤炒的。死蛤是不能吃的,那叫一个郁闷.
今天休息了,又做了清蒸鲈鱼,焖了扁豆饼,煮了小米山药粥,还为下周录<食全食美>做了准备工作,把笋干给泡上了,泡发使它变软,拨去笋干的酸味,我要教大家做肉烧笋,这期节目是明年一月份播,正是吃笋干的好季节,下周二我要录北京广播台的<吃喝玩乐大搜索>,还要录北京电视台的<食全食美>,所以,今天我炸出一碗酱就是北京小碗干炸,到时玩回来下面配点菜码就行了,今天还买了藕,有嫩的脆口可炒着吃,还买了老的是面口的,准备明天吃藕馅饺子,藕馅可香了,女儿也好带饭。