阿米：这几天北京不算冷，我家门前有一个公园，还有一个湖，景色美，不过这两天看不见野鸭了.现在天冷吃火锅是美食，怕上火可配银耳汤。睡的太晚对身体不好，有条件最好睡子午觉，还可美容。

笨笨：藕的事，下次我买了拍图片给你看。

小熊宝贝：欢迎来我博客，你喜欢吃什么菜？告诉我，我把我会的都教给大家。

昨天我单位用的电脑坏了，白天看不了博真好像缺了点什么，只能晚上看大家的留言，不过坏了正好,我可以买新的了，哈哈~正在挑选品牌。

今天我买了五花肉，做了红绕肉焖小鱼，炒了鸡皮，醋烹豆芽菜，素炒波菜，蒸了丰糕，用高压锅熬了紫血糯甜豆粥。丰糕是老北京的传统吃食，做法：用30度的温水冲开酵，和米粉，少放一点白面和，发出蜂窝就可以蒸了。

炒鸡皮可是女儿的最爱，鸡皮上有油，在洗的时候把皮上油撕下来，控干水，就可以炒了，油热六、七成把鸡皮下锅翻炒，把皮上其余的油煽炒出来，放糖，炒出色放葱姜、花椒、大料继续翻炒放酱油，料酒，放少量水，大火收汁,放少量胡椒粉可以盛盘，鸡皮筋道。香好熟。

炒鸡皮:

丰糕

豆芽菜:

炸咯吱:

素炒菠菜:

红烧肉焖小鱼: