火热的冰：鲫鱼炸后可放凉水，但相对会醒汤不浓。

天使不哭：谢谢你妈妈的支持和喜欢。也谢谢你的关心，我看到你的问侯，甜甜的美美的。

olivia：欢迎来我搏客，也谢谢你喜欢。这一段时间辛苦了，不用保密，我知道你是谁。窍门好用我也高兴。

花落菩堤：鱼煎过煮出的是奶白色汤，下奶好。不煎的鱼做汤是清汤。其实你就把老公当成大男孩来照顾，遇事还要把他当成大男人来尊重他。他是不是看你做饭大辛苦了，不想你太累，做的菜卖相不好没事，熟能生巧。

今天朋友开店去外面庆祝，回来只炒了小菜—雪里蕻煮了粥。做法：选南方带酸味的雪菜用清水拨去咸味切 一厘米段，花生米煮熟，切小肉丁，油热放肉丁翻炒放葱姜出香味放酱油，放花生米，放雪菜不要急于翻炒盖锅盖焖一小会使之入味，翻秒钧匀放少量盐放蒜未起锅关火盛盘。开胃粗纤维去油腻。试试吧！