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白菜氽丸子汤

(2006-08-31 21:48:53)

孕妇一名:谢谢夸奖,我喜欢买羊腰,羊吃草相对干净。

 

我有家:欢迎来我博客,谢谢你的夸奖和喜欢。不好意思我现在还要上班,只能晚上来。你买的是河鱼还是海鱼?建议你河鱼垮炖会很鲜嫩,做法看我七月二博客,海鱼红烧着吃比较香,味浓看我823博客。鱼酱我还真没做过,如果你不着急等过阵子我不忙了研究看看.

 

婷:呵呵~我也觉得高了点,不过如果将来是你先生做饭应该不是问题。

 

颖:祝你烧茄子成功,不过现在立秋了茄子、豇豆都不爱熟,炒豇豆要用中小火,用洗菜余下的水份盖盖留住水蒸气窜熟,不要放水,放水会涩口,不香,再试试吧。

 

米兰秋天:谢谢你在忙中还来支持我,我会努力的。但我也喜欢你对工作的认真和努力,你也别忘了合理按排休息好。

 

叶子妹妹:欢迎来我博客,谢谢夸奖,我一定去你家享受美味,认识你我也很高兴。

 

今天外出办事完事早,又去做了足底、背部推油等等放松一下,回来做了肉丝炒韭黄,白菜氽丸子汤,昨天又酱了肘子,今天又切了一盘。晚餐还可以吧。

白菜氽丸子汤做法将白菜洗净切块,油热放葱姜放白菜,白菜塌秧放水,锅快开时往里放喂好的肉馅,用勺做成丸子盖锅盖,开两开锅丸子就熟了,放盐关火可以吃了。根据丸子的大小,猪肉还是羊肉来决定开锅的时间长短。

白菜氽丸子汤  白菜氽丸子汤  白菜氽丸子汤

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