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修补皮鞋和素炒空心菜

(2006-07-11 18:10:03)

昨天女儿和朋友去了欢乐谷玩,玩的挺开心,可却把前些日子刚买的一双限量版休闲鞋给划破了,好在划破的那块表皮没丢,我今天先将她穿过的休闲鞋清洗干净,风干然后用一根牙签把一枚鸡蛋扎一个小眼,沾一点蛋清抹在破皮的地方,用手指推压平,待自然风干。算是把鞋给弄好了,这种方法适用于皮鞋,效果不错,挺结实的。如果您需要可以试试。

今天的工作比较忙,协凋了几件事,但还算得上顺利,我也比较满意。今晚我家吃的米饭、花卷都是自己做的,素炒空心菜、素烧茄子、素炒豇豆,黄米粥。今天我来介绍素炒空心菜,

做法:先将空心菜切或揪成两寸长(也可再长点)的段备用,热锅凉油,油热到六、七成放辣椒放姜蒜末炒出香味放空心菜翻炒,变色放盐翻炒钧匀,放少量味精起锅。要注意的是:大火快炒,炒出的才好吃。还有一点菜一定要控干水份再下锅,必免锅里的油随着水气被抽油烟机吸走,一是浪费,二是还要清洗抽油机,必兔重复劳动,提高生活质量。

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