昨天我的一个小朋友和她爱人一起来我家玩，还给我带来他老家的特产，我太感动了，真是幸福呵呵！！！中午我给她俩做了韭菜馅的水蒸包，凉拌筒蒿，黄米粥。

水煎包的做法：先将自发粉和成面团醒着，开始喂肉馅,放葱姜香油味精酱油拌钧匀放在一边使之入味，摊四枚鸡蛋提鲜。切韭菜备用，这时面已经发好,把它做成面节擀成皮备用，这时放盐拌馅，盐不可放早，否则会有烂韭菜味。包好的包子马放在平底锅里，起焦皮放水盖锅盖，用热气窜熟。当平底锅里没水蒸气了水煎包就好了。松软馅香底脆，适合老人、小孩因为发面食品好消化。

凉拌茼蒿做法：将筒蒿洗净备用，拍蒜末放少量白糖，味精，香油，醋调汁，筒蒿上桌放盐淋上调好的汁即可食用。

今天还有一件美事，就是上次没听到的北京文艺广播书屋对我的访谈节目。今晚又重播了，这回我可听见了。美美美！！！声明前几天说的新节目美味中国三人餐桌在 七月十日开播，现改为七日十七日播，我拍的那期具体哪天播还没定，等我知道了再告诉大家，不好意思啊。

今天我的一个校友，也是过去住四合院时的邻居，多年的朋友。今天她请我吃饭，去的是湘菜馆，要了一条红鳟鱼做的是香辣味，鱼肉嫩、味鲜。还要了一个蒜香西兰花，素烧茄子。消费够一百元店送炒虾一盘。总之味还不错，价格也还合理。今儿我还收到了北京文艺广播书屋送来的快递，就是昨天播的访谈录音，我又听了一遍好玩。

后来我还接受了杭洲一家报社记者的采访，她说在杭洲见到了我的书，过几天会把今天的采访登在报上。我真心的感谢大家对我的抬爱，我会继续的努力把所有垒积的生活经验慢慢的都写进我的博客与大冢分享。