今天的天气很闷,使人感到不舒服.进家我就首先沏了杯龙井,呵呵这龙井可是我的一个小朋友送的,是今年的新龙井,品质正景还不错。还送了我一桶花茶,可香了~是请快递公司给我送来的,收到我可感动了,她不光送我茶叶还送过我香菇、木耳,去年她还送了我茶埂和菊花让我装枕头用。我拿她送来的做了个枕头,那叫一个香,一进卧室就能闻到,满屋漂香。平时我都叫她小美女,我们认识已有两年多了,她有困难我也会帮她,这也是一种辛福。
今天我家吃的是野菜馅饺子,野菜是那天采摘时在果园揪的,回来就放冰箱了所以还很新鲜,
做法:先将苋菜洗净焯水,只要变色就捞出放在冷水中泡,泡二十分钟左右,为的是去涩味,合面我今天用的是五谷粉,有麦子、玉米、高墚、稻子、谷子。这可是健康面粉。喂肉馅放葱姜未香油、味精、酱油,调钧匀,让其入味。开始剁菜馅,箅干水放在喂好的肉馅里。开始做饺子丌,之后再往馅里放盐(放早了盐,一是破坏营养,二是容易出汤)最后当然就是开始包饺子了~吼吼。
这饺子的特点纯天然绿色食品,粗纤微有益肠胃健康。五谷粉养五腑。也就是说人吃的太细容易得富贵病,所以说健康从入口开始,要吃的健康首先要粗细搭配,荤素搭配,干浠搭配,食物要吃新鲜的,爱吃和不爱吃的都要适量吃,不要偏食,药补不如食补。

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