资源的传统食粮以大米为主，辅以红薯、玉米、高粱等各种杂粮。解放后，人民生活水平不断改善，特别是杂交水稻的推广，粮食产量迅速提高，资源人吃的均以大米为主，其他杂粮逐步转为食品工业原料或牲畜饲料。

资源人喜欢喝油茶，油茶具有驱疲养神、消暑解热、祛湿除寒之功效，咸、苦、辛、甘、香五味俱全。资源人常根据时令的变化，在每年的立冬以后用糯米加工的米花（糯米蒸熟，晾至半干，再用碓舂扁，并常用染色剂染成部分红色）、“泡古”（将糯米蒸熟放石碓坎春成糍粑，再加入臭皮藤、老鼠葛打乱，捞出晾至半干，用刀切成小方粒晾干）、糍粑、红薯干、包谷、花生、黄豆等作油茶的底料，以生姜、大蒜、葱花、茶叶为佐料，用猛火先将油茶底料在油锅里炒熟、炒香，再将茶叶微炒放水煮烂用擂钵捣碎。然后，在锅里放上油盐、姜末炒香，用茶叶篓把擂钵里的茶叶水过滤到油锅里，再将茶汤烧开，撒上胡椒、蒜米、葱花等作料，便成那似金黄色且香喷喷的油茶。当品尝着这味香色美的油茶时，回味无穷。

糍粑。资源素有打糍粑的传统习俗。每至腊月，各村寨里的人三家五户地互相邀集，并选择“打七不打八”的日子，将糯米集中用甑子蒸熟成糯米饭后倒入粑坎中，再以粑槌春烂至胶状，将簸箕撒上干米粉或石膏粉，将舂烂的糯米置其上揉搓，捏成小团或饼状，并一个个晾在谷垫里或门板上。待晾干八天后，放入木桶用立春前的冬水浸泡备食。

资源打年粑时不仅打白米粑，还要打一定数量的粒子粑、高粱粑、玉米粑、“燕子花”粑等，在打粑粑结束时，还要打一坎米豆粑。即在糯米饭里放上葱、姜和煮熟的米豆，待打成粑后，放入炒好的芝麻粉裹着吃。此粑具有一种独特的香味，备受青睐。糍粑的吃法很多，可烤，可煮，可煎，各种吃法都味道可口。在春天三四月里去远地做农活时常当午饭。

资源人经常食用的有豆类、蔬菜、瓜类等。佐料有辣椒、花椒、葱、蒜、韭菜、姜、山胡椒、春芽等。资源人喜吃辣椒，常备有干辣椒和酸辣椒。由于资源属高山地区，气候寒温，生产条件差，加之过去油食少，资源人喜食酸菜。腌酸菜有辣椒、酸盐菜、萝卜干、藠头、刀把豆、茄瓜等。它有助于吞咽、消化，能驱寒、除湿、舒血活瘀，炎热天气可消热解渴。逢年过节打豆腐，常用油炸成“泡豆腐”，也常做“豆腐乳”。也常将“饭豆”、黄豆做成豆瓣酱。春天上山扯苦笋、蕨菜，用水煮后，浸于木桶中备食。另外，楠竹笋、水竹笋、烟竹笋、黄毛竹笋炒酸菜也是一道消火清热的好菜。

肉食。资源人以食猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼等为肉食。由于居住分散，过去当地又没有“赶圩”的习俗，因此，多是“养个猪为过年”。过年了，杀猪后将大部分猪肉，用盐、酒腌过，再挂在火塘上熏成腊肉，过节来客再煮食。一般要吃到“六月六”，也有的一直吃到过年，甚至有两三年的腊肉。炖猪、牛、羊肉时，喜将大块萝卜一起炖，即去膻味又有药补之功效。逢年过节，喜庆场合，常将猪肉做成“粉蒸”。资源野生动物多，过去人们经常去狩猎，将猎回的野猪、熊、麂当场分给众人，因参加人数多，分的数量少，一般都即时食用。资源人爱将鱼制成“干鱼仔”，用来馈赠亲友、送酒下饭。例如“浔江鱼”也成了一道著名的美味菜肴。

资源人经常食用的莱肴除自产的豆类、瓜类等蔬菜外，还有笋、蕨菜、毛豆货、野芹菜、香菜等。佐料有辣椒、花椒、葱蒜、韭菜、生姜、山胡椒、椿芽等。资源人最喜吃的还是辣食，家庭经常备有干辣椒和酸辣椒。尤其五排一带，地处高寒地区，气候寒湿，吃食不辣便酸，他们常用笋子、蕨菜、辣椒、萝卜、豆角、茄子、生姜、黄豆、青菜等腌制成酸甜可口的酸菜。资源人逢年过节很喜欢打豆腐，或鲜吃或油炸，也喜欢用豆腐做豆腐乳。还常将黄豆腌制成真豉。在每年春笋萌发时，资源人很喜欢成群结队地上山扯笋子、摘蕨菜，将笋子、蕨菜用水煮熟后放入木桶中备食。

资源人和其他兄弟民族一样，都食猪、牛、羊、鱼、鸡、鸭、鹅等肉。由于居住分散，过去在当地没有赶圩的习俗，因此，多是“养猪图过年”。尤其是边远的苗家人，平时买鱼肉不方便，为方便平时待客，他们在过年杀猪后，将猪肉3—5斤一块地砍下，用盐、酒把猪肉腌上一两天，再挂在火塘上以柴火熏成腊肉。腊肉一般要吃到农历“六月六”、“七月半”，也有的一直吃到腊月接鲜，甚至有个别的家里还存有两三年的“老腊肉”。

资源人喜欢上山狩猎和下河捕鱼。在春洪暴发时，他们总喜欢冒着大雨在洪水里用渔具捞鱼，将捞回的鱼制成“干鱼仔”用来馈赠亲友、送酒下饭。浔江的“干鱼仔”现已成为广西“三宝”之一。每到冬天，他们总是邀上三五个猎手去山里狩猎，捕回的野猪、野兔、麂子等见者有份，捕回野兽的全部煮食，成为狩猎人的“和气饭”。而今随着环境保护意识的加强，此俗方才逐渐淡化。

资源民风强悍，性情豪爽，大块吃肉，大碗喝酒。每到逢年过节、亲友相聚时，大家举杯祝福，对酒抒情，情添酒兴，酒助情深。资源人饮用的酒，最为著名的要数水酒。大部分资源人一般都选用农历九月初九重阳节酿制水酒。资源人选上等糯米、酒曲，制成酒酿后，加入凉开水泡制后过滤，调制成15°一20°左右的“水牯铳”酒。因这酒口感好，后劲大，皆做家中佳酿，专以招待贵客。同时，资源人还喜欢自烤烧酒，他们用大米煮熟加入酒曲烤制成30°左右的锅酒，还喜用玉米、红薯、高粱等酿制杂粮酒。饮酒是资源人的一大爱好，他们一边围坐在火炕边陪客人饮酒吃着火锅，一边用酒罐子在火炉边煨着烫开的烧酒，主家掌壶，客从主便。大家抒情述旧，交杯换盏，歌饮为欢，畅饮竟夜，一醉方休，即便酒量小的客人见此热情，也难免喝醉。

资源人喜欢喝茶，并以谷雨茶为上品。将谷雨时分采摘回来的谷雨茶煮熟制作成一小坨一小坨烤干备用。谷雨茶不仅能清凉解渴，而且是一剂治疗肠炎吐泻的特效良方。此外，五排苗族还喜欢喝九节风茶和甲梨茶。九节风茶芳香扑鼻，祛风除湿；甲梨茶橙红色美，甘甜可口，是苗家人款待客人的一大民间饮料。

资源人除了日常性饮食外，还有许多具有民族特色的饮食习俗。

新年正月初一早上，每家每户都按人头计算，每人烤上一个糍粑沾蜜糖，白糖吃，不能分食，以象征在新的一年中人人身体健康，生活甜蜜，家庭团圆。

惊蛰节每户都要煮糖粑粑吃，认为吃了糖粑粑会粘住各种鸟、虫害的嘴巴，减少当年虫害，获得五谷丰收。

坨坨饭。凡上山耕作、扯竹笋、挖蕨粑、狩猎等外出劳作时，资源人常将米饭捏成团，中间放上辣椒或酸菜。中午时分，在火上烤热即食。大的坨坨饭约半斤米的饭，小的也有三两米饭左右。

竹筒饭。外出远地劳作只带米和盐、辣椒。要吃饭，就地砍一根毛竹，断节成筒，再在竹筒的一端戳洞放入米、水、黄豆、花生、生姜、盐等作料，用泥巴封堵洞口，放在火上煨熟，劈开后，就成了香喷喷的竹筒饭。

阳春二月，百草萌发，资源人喜欢到田头地角摘回一种叫“燕子花”的草本植物，带回家里洗净砍碎拌上米粉并放少量白糖捏成团后，蒸熟成燕子花粑粑，这种食物现已成为宾馆饭店的特色小吃。

立夏吃粑粑是资源人的传统习俗。每在立夏节这天，用大米掺少许杂粮，然后用石磨磨成粉，在锅里和上一坨“粑粑娘”后，再用“粑粑娘”在簸箕里与米粉沾捏成拇指粗的长条，用剪刀剪成拇指大小般的粑粑，搓圆后倒入铁锅里用油炒熟炒香放盐或放糖食用。资源至今还流传“立夏吃了粑，石头踩出岔”的民谣。

农历六月六是五排苗族的半年节，也是苗族的粽粑节。苗家人事先用稻草灰水或槐米水将糯米染色后，加入米豆、板栗、腊肉、干鱼等作料，用广竹子叶煮熟洗净包成牛角粽或枕头粽，置锅里拌臭皮藤、火炭树叶和蕨叶，猛火蒸煮3－4小时后，就成了芳香四溢的粽粑。

烧烤。杀猪时，喜欢在火上烧烤几份猪肉、猪肝大家分享；在野外劳作时，捉到的螃蟹、青蛙、蛇等就地进行烧烤。家里大人外出做事时，如果在田埂或山坡上发现红斑纹的四脚蛇，叫狗婆蛇，资源人经常捉取破开，去头、皮，除内脏，撒上食盐在火上烤熟给小孩子吃，这有助除疾健体。

扑食昆虫，最喜欢的要数蜂蛹和麻虫，其次还有松树虫、水爬虫、蚱蚂等，将它们用油爆炒放入盐、生姜等作料后，以作家常菜肴。

资源人还有在户外煮蛇肉吃的习俗。据苗家老人传说，“鸡怕蛇，蛇怕蜈蚣，蜈蚣怕鸡”，如果在屋内煮蛇，蜈蚣闻到蛇的香味后，会爬来屙尿到蛇肉里，人吃了就会中毒，所以捕到蛇后，只能在户外空旷地煮食。如果在户内煮食蛇肉，也必须在菜锅的上方用斗笠遮挡。