特别是近期买的新橘子，千万不要用俩直接泡茶喝，诚然“陈皮泡水代茶饮能清热化痰”，但是将吃剩的橘皮收集起来，晾晒几天就代替“陈皮”泡茶饮用，肯定会拉肚子的。

　　这主要是因为：

    鲜橘皮经过晾干炮制后才是陈皮，橘子皮陈得越久越好，一般应放置隔年后再用。陈皮作为一味理气、健胃、化痰的常用中药，用其泡茶饮，确实能清热化痰。用鲜橘子皮泡水就不同了，由于鲜橘皮中含挥发油较多，可能刺激消化道，导致消化功能紊乱。

　　还有，新鲜橘皮刺激肠胃，还可能是因为橘皮表面附着有农药或保鲜剂，一般的水洗日晒可能并未将这些有害物质去除干净，建议最好不要用鲜橘皮泡茶或泡酒。