白酒和啤酒忌混喝_李吉民

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白酒和啤酒忌混喝

(2007-12-04 00:11:06)

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主要是因为白酒和啤酒是不同性质的酒。

白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，因此两种酒的成分不一样。

白酒除少量的杂醇油外，主要是乙醇;

而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质如多酚类物质，有一些物质可以促进乙醇的吸收。

所以白酒和啤酒混合饮用，更容易喝醉，而且最后得难受程度明显大于单喝一种酒的醉感，使醉感提前到来，引起头昏、恶心、呕吐等，甚至会引起其他中毒症状。
不仅是白酒和啤酒不能混喝，在同一宴席上不同品牌的酒也是不能混喝的。

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