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高血压人群的饮食关键

(2007-09-22 14:26:30)
标签:

健康/保健

高血压/饮食

    高血压人群的饮食关键
    1尽量吃得清淡。盐要少吃,甚至味精也尽量避免,因为其钠含量也高。

    2,适量摄取含钾食物。使用利尿剂者,因钾容易从尿中流失,更应补充柑橘、香蕉、葡萄、菠菜、红枣、花椰菜、马铃薯、大豆等食物。

 高血压人群的饮食关键

    3,多吃含钙食物。由于钙能松弛血管平滑肌,降低血管的紧张度,还能镇静神经,有助于稳定血压。富含钙质的食物如牛奶、优酪乳、黄豆、杏仁、韭菜、芹菜、花生、核桃,高血压患者多吃有益。

    4,多吃含锌食物如牡蛎及锌/镉比值高的食物,如硬果、豆类、茶叶及全谷、全麦等粗粮;因有分析指出,锌/镉比值低,则高血压发病率高。就饮水而言,由于矿泉水比自来水含镉量少,更适合高血压患者饮用。
高血压人群的饮食关键
    5,多吃降压食物,如香菇、木耳、洋葱、海带、大蒜、胡萝卜、柿子、芹菜、玉米、荸荠、醋等,都有很好的降压作用。

    6,高血压患者还应尽量少吃高热量食物,避免发胖,在脂肪摄取方面,应低于总热能的百分之三十,食用油也应选择植物油。
高血压人群的饮食关键
    7,戒烟、戒酒、少喝浓茶,也是关键。多吃蔬菜水果也对平稳血压有益。

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